那不是分2次編碼，是做2次設定檔案長度然後"一次轉檔"
完成之後自動就幫你分成2片了

也就是說在進行第一片設定完畢到最後時，要選擇下圖的選項
然後再來設定同一個影片檔的第二片的長度，剩下的就是讓TMPGEnc幫你轉檔幫你分割了