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不是看書的耶~

我是看網路的~因為想做的是五穀燕麥餅

http://leilako.com/recipes/western/11012001_1.html

材料是沒問題啦~問題就在...我不會使用烤箱...

這一台烤箱是新的我也不會用~而且它不能調溫度~只有上下火及時間而已~最高溫度250

上一次失敗是因為...烤焦了...

ps1:我想問一下喔~就是人家說的"預熱"是不是說~我先設定時間加熱烤箱~等停了時候在把東西丟在裡面"悶燒"嗎?是這樣嗎?

ps2:我上次烤焦是因為我沒預熱~直接把東西丟進烤箱加熱~而且我上下火全開~然後就看見...表面燒焦了...這樣是錯誤的嗎?

ps3:新手上路請多指教~謝謝