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leader0419
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加入日期: Apr 2003
您的住址: 沒人住的地方
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開個路邊攤或者小店面賣個吃的~成本是不用很高~
只是相對的要付出的勞力可就沒那麼簡單~
表面上看別人好像隨便開個賣鷄排的就好像很好賺~
但是自己下去做的時候就知道要注意的事情太多了~
一來你賣的東西是否好吃~二來你的店或你的攤子有什麼特色~
特色很重要~看現在很多賣吃的~為什麼有些店生意特別好~
那就是在賣特色~現在不是很流行啥什麼XX妹~那就是特色~
縱使他賣的只是個綠茶~那個人出名的話就好賣~
沒有妹給客人看~那就拿出真本事~看看你的產品有什麼特色~
這是現在消費者很注重的層面~特色跟創意~
如果沒以上的條件~還有一個很比較方便的~
就是加入連鎖~現在很多都在搞連鎖~
這是比較快速入門的方式~~

自己開店有太多的事情要評估了~
一般自己上班或許想不到~那是因為你負責的只是某一個流程罷了~
想當老闆看的是全面性的~光要估算成本的問題就很頭大了~
一天要營業多久~水電費多少~東西定價要怎麼算~扣除零零總總之後又賺了多少~
除非有人指點~不然如果是自己從零開始~那麼也肯定是先賠了再賺~

而且手頭上的錢要怎麼運用~該花在哪~都是很頭痛的問題~
如果是像我這種小老百姓~是不能跟像吳忠憲那種人比~
人家開店就算不賺關門他也沒在怕~節目上一上就又有資金可以開店~
我這種是根本就背水一戰~太多要注意的東西了~反正就大概這樣~
哈~~~~~扯太多了~~~
舊 2004-12-28, 10:15 PM #35
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