看您的問題應該是阻抗轉換的問題
吉他的Phone Jack輸出是高阻抗輸出
直接接到一般的Line In容易有問題
要一個Direct Box (DI)將高阻抗轉換為低阻抗再進入電腦

電吉他收音的方式
直接Line In或是收Guitar Amp的音都是可以用的方式
聲音不一樣 但是都有人用