記得書上說,古代人當初發現用火燒熟的肉比較好吃,所以才開始吃熟食.我本身也滿認同"熟的比較好吃"這一點,所以像生魚片,生蠔,帶血的牛肉...等等,都不喜歡吃.

印象中前幾年看新聞,有個人喜歡吃半生不熟的牛肉,結果眼睛裡長了細小的寄生蟲,差點失明....