主題: 請問涼麵的醬汁，有辨法自已調出來嗎？
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isimaamenaka
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加入日期: Oct 2003
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作者josray
請問一下，糖是那種糖是白糖還是？
而花生粉、蒜泥，這那裏可以買到呢？


糖通常是用黃糖，就是普通的砂糖，依照我家的做法的話，糖水是把水煮熱再一邊加糖一邊熬的，這樣糖水會比較甜有味道，吃涼麵時也不用加太多
     
      
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舊 2004-07-30, 11:57 PM #11
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