怎會不行呢？可以的

只不過要先釐清，你是想燒成音樂cd？還是想燒成只有靜態影像，保留聲音的dvd？

若是後者，那DVDShrink就可以做到您的要求了，否則dvd video是不可能沒有影像的。所以沒有不要video部份這回事。