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我是湯姆
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我是湯姆的大頭照
 

加入日期: Dec 2001
您的住址: 尬車黨妻嚴所
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引用:
作者台灣啤酒500CC.
正所謂"月滿蟹肥".現在的時機還不到.中秋時在來自己做.
首先.先把大閘蟹吊起來.約1天的時間.此時大閘蟹會因為缺水而吐沫.
在放入紹興酒當中.大閘蟹會一直喝到掛為止.因為吊了一天.沒水喝.
將醉到快掛的大閘蟹.放在已經鋪設荷葉當底的竹製蒸籠中.旁邊灑上一些紫蘇.
這樣的大閘蟹...讚啦 x2 PS:請擦一下口水.. x2

啤大不愧是吃的行家, 這招可是正宗大閘蟹的吃法喔!

可惜我不能吃螃蟹 要不然在休士頓, 秋天的螃蟹可是一大美味呢!
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終於可以脫離這種獨自承受壓力的生活!

未來, 開始有點光明! 過去, 不要再來找我!

PS: 喵喵不在此限, 非常歡迎喵美眉來找!
舊 2004-07-28, 02:17 PM #2813
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