特別收錄如下：

第一碟 (本片+特別收錄：內容中文化)
- 被剪掉的片段和歌曲
- 迪士尼小百科：木蘭的世界
- 影片製作旁白解說
- 花木蘭趣味小紀事
- ２首歡樂頌
- 多首歌曲MV，包括成龍演唱 "I'll Make A Man Out Of You" 中文版、
克莉絲汀演唱"Reflection"

第二碟 (特別收錄：內容中文化)
- 角色設計及藝術設計
- 角色、劇照圖片畫廊
- 「花木蘭」多國發音片段
- 動畫製作演進過程示範
- 分鏡腳本與實際影片比較
- 多首歌曲MV，包括成龍演唱 "I'll Make A Man Out Of You" 粵語版、
李玟演唱 "Reflection" 中文版

這邊看到的，有圖：
http://www.books.com.tw/exec/as/dis...20040716_mulan/