各位大大~~就由我來補充說明台灣咖啡吧!
小弟就是來自台灣咖啡的原生地====古坑,
但是很抱歉...我老爸不會種咖啡,只會種柳丁..............~.~,
所以沒法子貢獻出香郁濃厚的'嘎逼',
本來去年我還想來這兒幫我爸發動團購'奇特的柳丁',
不過沒時間做行銷,只好作罷,
但是說真的,我老頭子種的柳丁連我都不敢讓人恭維,
因為我那老頭成天都在研究改良柳丁品種,
去年還種出外表像柳丁,果肉像葡萄柚(紅紅的),吃起來像是柳丁葡萄柚的綜合體,
真是讓我覺得他到底是種水果還是在玩基因改造,
不過.....柳丁樹生出來的葡萄柚,還真不錯吃....但是...今年他又會種出什麼口味?實在不敢想像....
話說回來.....入正題
古坑咖啡不等於巴登咖啡,巴登咖啡位處古坑鄉沒錯,但是為啥大家都知道古坑咖啡甚至把巴登咖啡和古坑咖啡畫上等號?這是因為古坑咖啡是農會後來輔導種植才量產的所以才會導致大家都只知道古坑咖啡.
但是要說古坑咖啡是台灣原生咖啡,也不怎麼對,怎麼說咧,因為台灣本來就不是咖啡的原產地,然而是當初日據時代,日本人發覺古坑地區的氣候還蠻適合種咖啡,所以就從東南亞引進咖啡到古坑地區種植,嘗試做為台灣檜木以外的另一項經濟作物,BUT....當日本人走了以後,咖啡經銷斷頭不再有經濟價值,所以農民紛紛將咖啡樹剷除,改種竹筍 柳丁 文旦等農作物,不過一些公有山坡地仍然有野生咖啡的存在,是近年來國人喝咖啡的風氣漸漸風行,老一輩對咖啡的記憶慢慢甦醒,再加上政令配合推行,才又創造出台灣咖啡的另一次****,然而巴登咖啡是唯一一直沒砍掉咖啡樹的人家,還好當時沒砍掉,不然就不會有這麼多家的連鎖店了!連台北都有,好像在天母吧....
最後,不忘推銷一下古坑華山風景區,除了喝咖啡還可以看夜景,是個 把 妹 推 倒 的好地點,......(不是我說的,是我朋友說的),BUT...能看夜景的地點現在人都粉多,小心被偷拍....
以上是小弟的淺見...浮出來透透氣....