請問一下，我們一般備份DVD的時候不是都會把選單拿掉嗎？請問在XBOX上如何切換音效和字幕？

一般的DVD player好像在遙控器上都有可以切換音效，字幕和視角的按鈕，怎麼我在XBOX一千多塊的遙控器上反而找不到？如果沒有的話，請問各位大大都是如何切換的呢？是否在備份的時候可以設一組預設的音效和字幕？