小弟最近都在把一套日劇燒成一片dvd
剛好可以回答您的問題

在99.99%的情況下:
轉檔後的品質不會比來源好
轉檔過程中有失真

vcd的解析度一般是352*240或320*240
故轉成720*480實在是沒有必要
又來源影片流量只有1152kbits/s
假設您轉成7000kbits/s
多出的7000-1152=5848kbits/s要從何而來
花費大量運算時間換來失真的影片
小弟覺得不值

多片vcd燒成一片dvd最簡單的作法是只處理音訊部分
將取樣率從44.1khz轉成48khz
這樣就可以當成dvd的影片來源

不過超過七片的日劇只這樣做會塞不進一片dvd中就是了