引用:
Originally posted by Lisa Hsu
 哼！聽他繼續吹嘛！我可沒笨到因此買日本水與日本電鍋。因為只要買泰國香米，價格比越光米便宜很多，用台灣水與台灣電鍋，就可煮出比越光米好吃數倍的飯。
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我想這不是吹不吹的問題,而是食材應用上的問題,也是一種感覺
就好像我覺得在台灣就算找最高級的日本料理店吃壽司(一餐數千元的那種)
也沒有日本當地的廉價迴轉壽司店好吃...
如果他對越光米好吃的印象是來自於"日本料理"的話,那在台灣買任何米他都不可能
覺得比越光米好吃,因為做出來的東西不一樣!
(我想您不可能只煮一鍋香米跟一鍋越光米來做A-B TEST吧!
)