我自己有兩個以前的同事離職後開了咖啡店(不同的兩家店)
去找他們時 , 覺得生意好像還不錯
但兩人後來下場都很慘
以前工作的積蓄全砸下去外還有貸款借錢
再加上每月盈餘不夠支付房租水電等費用
自己還要另外再貼錢下去補不足的差額
最後頂掉結算後還是負債不少

事後跟他們聊天時 , 兩人的說法差不多
雖然平時營業時 , 椅子上看起來好像坐了不少客人(店不是很大)
但大部分人進來點了一杯一百多元的咖啡後 , 一坐就是好幾個小時
有的甚至一坐就是一下午 , 其他的人進來看沒什麼空位就走了 , 也很少客人點外帶的
一整天下來其實營業額很有限 , 每個月都是賠錢
詳細營運細節我是不清楚 , 但兩人都很後悔開咖啡店

現在身邊失業的朋友越來越多 , 跟他們聊天 , 他們最希望的都是開咖啡店(目前失業的朋友中超過10個人都這樣講 )
我再回想一下以前在學校時 , 也有好幾個同學希望以後能開咖啡店
開咖啡店好像是很多人最想從事的行業
但如果沒有很多外帶的客人 , 光靠幾個坐在店裡的人 , 恐怕不容易經營下去
不過之前看報紙 , 還真的有人開咖啡店並不是要賺錢
那是本身就很有錢 , 開店只是想打發時間 , 並讓好友能有個共同的聚會場所

另外只要工作9小時 , 若是給人雇用 , 其實也並不是那麼容易耶(指正職)
我有幾個朋友在不同行業的門市工作
都是全天班 , 一天工作超過13個小時 , 一個月薪水只有兩萬五左右
我自己做業務工作 , 一天工作時間也常常超過14個小時

至於便利商店 , 也有一個朋友開 , 他說現在實在過度飽和
四,五年前本來利潤還可以 , 現在只能說餓不死
爲了省錢 , 除了請工讀生 , 夫妻兩人還分不同時段顧店
變成兩人沒什麼交集 , 一人顧店時 , 另一人要休息睡覺
每天都在工作 , 沒有休假 , 他說很想脫離這種生活 , 但年紀也不算小了 , 不知能找什麼工作
還有便利商店其實是很瑣碎枯燥的 , 而且每天接觸的 , 都是附近一些相同的人
我想bubufirecar兄不妨先隨便找一家便利商店打工實習幾個月
相信我 , 你一定會放棄這行業 , 千萬別貿然砸錢下去