PCDVD數位科技討論區 - 瀏覽單個文章 - 天然的維他命跟人工的維他命有什麼差點嗎?

引用:

Originally posted by adelies
相關資訊：

不溶於水的維他命、不能多吃 (印象中第一次看到這篇文章是在一本書裡面)

網頁：
http://myweb.hinet.net/home1/chen6573/eat.htm 或者...
(trustmed 網站怪怪的，所以引用 google 的 cache)
http://www.google.com.tw/search?q=c...dbook6-4/2.html[/URL]

...最後，必須提醒消費者，每一種廠牌的維他命，在成分上都不致相差太多，即使是所謂「天然」維他命，它的化學結構也與人工合成的完全一樣，進入人體後的營養效果自然相同，並沒有好壞之分；之所以有價格差異，也只是因為原料較貴罷了。因此，大家在購買時，只需選擇信譽良好、符合藥品製造安全規範的品牌就行了... (僅節錄)

是滴~~迷有錯
水溶性維生素因為可以藉由汗液或是尿液(占大部份)排出體外
所以若是攝取過多並無大礙
但是油溶性維生素只能溶於油脂之中...因此如果攝取過量的話..會代謝不出去
排不出體外而導至中毒的發生

而維生素不管是天然或是人工合成
它的結構都相同~~所以並沒有什麼吸收好不好的問題

東西沒有分好壞~~只是需要量的多寡而已....
因此均衡的攝取各種物質才是保持健康身體的良方

小弟本身是食品所畢的....應該還夠格在此為大家解答一下^^=...