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robinlee
Advance Member
 

加入日期: Aug 2002
文章: 346
用牛油炸的...

若去買冷凍薯條回來炸的話,油溫一定要高...最好是用動物性脂肪,炸起來才會香酥脆,油溫過低...薯條會硬不起來唷
 
舊 2003-11-09, 06:10 PM #2
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