可以參考 snic or shade 這二位先生的文章，雖然內容是說製作 mpeg4
但其實原理也是相通的。

我記得有一篇談到利用 VirtualDub 調整�**穭痐k色彩的文章，可以參考一下

至於 mpeg2, DVD 的製作方式可以參考 http://www.doom9.org