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加入日期: Apr 2002
您的住址: 台中
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Originally posted by UBF375
藥還是少吃的好!痛風是尿酸累積的結果...只要飲食控制得當...痛風不再來嚕!!!
外食技巧
據我所知..外面便當店或快餐店的飯..裡面都有+油下ㄑ煮..這就是他們的飯為什麼看起來那麼亮的原因..
1.盡量吃在上面的菜...因為下面的菜會堆積許多的油脂
2.盡量選擇水煮.清蒸.燒烤.滷味等必免食用油炸.油煎的.
3.改變進食順序..喝湯->蔬菜->蛋白質->主食 這樣進食可以減少胃的不飽足感
4.要細嚼慢嚥.因為吃的慢比較容易飽.也可以改善脹氣唷
5.選擇蒸.煮.涼拌.滷.烤.等烹調用油少的方式
6.如果一定要吃油炸肉類.要選可去皮者.然後去皮在吃
7.一般有黏稠的菜不要吃(勾芡)
8.碎肉製品不要吃(香腸.貢丸.火腿)
9.多食用青菜來增加飽足感.但應該瀝乾湯汁後再食用
10.炒飯.炒麵用油高且肉類.蔬菜少應避免常食用

這是我整理一些資料希望有幫助!


關於6..油炸肉類最好不要吃...(我寧願餓一點..也不願吃進去...)

想預防痛風的人..
肉類正常吃就好..別吃太多..要油炸的話..要多注意一點...

有痛風的人..
能不吃肉類..就不要吃吧...
其實可以挑普林極低的肉類食用...
舊 2003-11-04, 09:41 PM #70
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