引用:
Originally posted by Justin
那是你機器不夠力 技術不夠紮實,
營業用不會有這個問題. (有時夏天例外)
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若是使用營業用機器,一般有打過奶泡的人,絕對可以打出奶泡,必竟是雙鍋爐的營業用機台,煮氣不是一般家庭用咖啡機可以相比的。
至於為何會說林鳳營這牌子比較好打出奶泡,那也是在試過市面上各種牌子的鮮奶,所得出來的結果。
至於你所指教的"那是你機器不夠力 技術不夠紮實"這點,本人是無法接受你的說法,因你只從我使用林鳳營牌子鮮奶,就推論出我技術差,機器不夠力,那言下之意是要用那牌子的鮮奶打出奶泡才算是高手呢?還請麻煩指教一下,因我也想成為高手!