............ ..........

迪化街很多家材料行都有賣
看你是要泡水就會凝固的....傻瓜型
還是要材料分開買,回家一種一種混合.........DIY型
最好是去問做豆類加工的人,比如做粿的,做豆腐豆乾的
或是買這本書也可以