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卡布其諾咖啡的奶泡有什麼作用??
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Kuocy
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加入日期: Sep 2001
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Originally posted by alv
看了這麼多關於奶ㄆㄠˋ的知識,可是我還是不懂,請問奶ㄆㄠˋ怎麼打
1. 把冷牛奶倒進杯子裡
2. 把蒸汽管打開一~~~ 點點, 然後放進牛奶裡
3. 蒸汽全開 , 然後把蒸汽管口拉到很接近牛奶表面
開始產生一陣尖銳的響聲
4. 打的差不多了以後 (這時牛奶應該溫度還不高)
再把管子放進牛奶的底層加個溫...
這樣就OK了
2003-05-01, 07:52 PM #
19
Kuocy
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