卡布奇諾的前身是曼特寧
因為曼特寧的味道是強苦(真的很苦)
義大利的傳教士為了喝起來不那麼苦~所以把牛奶打到發泡
再放在曼特寧咖啡上~再灑上肉桂粉~結果就產生意想不到的好味道

大部份人都不在乎上面有沒有粉~只在乎有沒有奶
如果只有奶的話~基本上跟Latte(好像叫拿鐵)沒有兩樣~
因為兩種的牛奶都是特別多的~

至於不攪拌奶精是為了在咖啡表面形成一層薄膜
喝完一口會在口上留下奶香味~不過我個人認為是因為奶精比較油的關係



基本上我個人去叫卡布奇諾一定會要加肉桂(因為肉桂的成本高一點)
這樣聞起來才香~
加其他種粉的都比不上肉桂來的香~不過肉桂本身是沒有什麼味道的
還有一點歐~就是肉桂可以改變親親時****的味道歐~