奶泡上面撒的是肉桂粉、可可粉或是巧克力粉
可可粉跟巧克力粉還好，不過肉桂粉的味道…各有所好吧！小弟並不是很喜歡

至於為何要打奶泡呢？
猜想（只是猜想）
1.增加口感的變化
讓飲者在喝的時候，口中同時有咖啡，有牛奶，有奶泡（好像是在說廢話 ）
會讓咖啡的口感綿密而多層次

2.保持咖啡的溫度
空氣是熱的不良導體
奶泡中含有大量空氣，覆蓋在咖啡上正好可以防止咖啡的溫度快速喪失
讓飲者有更充裕的時間從容的品嚐咖啡