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sire
Advance Member
加入日期: Jul 2002
文章: 419
PHILIPS那一台吧!
PHILIPS瑞士製造
上面EUPA應該是大陸製造
背景差蠻多
不過,應該都差不多啦
只是PHILIPS還是比較專業一點點啦
家庭用機器,除了Rancilio這等級的都是不及格啦!
就不用太在乎機器了,可以在咖啡豆或手法下工夫!
彌補機器的先天不足.
最大的缺點,不是壓力不足啦!
Expresso需要的是穩定正確的溫度與水流均勻.
反而不需要太大的壓力,這是行銷的迷思,
壓力太大,反而容易形成粉末水路,沒辦法均勻萃取,
這兩台壓力都足夠.
2003-04-15, 06:40 AM #
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sire
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