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JoyFan
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加入日期: Feb 2001
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Originally posted by JA16
維生素A,D,E是脂溶性
維生素B群,C是水溶性

脂溶性維生素長期食用過量有中毒的危險
尤其是維生素A
維生素A孕婦每日攝取量應低於3000 RE ( 10,000 IU )
嬰兒應低於 900 RE ( 3,000 IU )
一般成人之每日攝取量以不超過7500 RE ( 25,000 IU ) 為宜

除了維生素D可由人體內的7-Dehydrocholesterol在皮膚中經紫外線照射形成
其他均需靠食用獲得
若能由日常飲食獲得當然最好
但一般外食比較難每種維生素都足量攝取到
所以我每天都會吃一顆綜合維他命
我有試著停吃幾個月 , 發現皮膚明顯感覺比較粗糙
而且也比較容易疲倦

買維他命還是以進口品牌為宜(市售進口大多為美國品牌)
因為幾年前看過衛生署的一項市售維他命檢驗報告
有些國產品牌劑量未達包裝上標示的量 , 少數幾家竟然連一半都不到
而進口品牌劑量幾乎都與包裝上標示的量相當

以前高劑量維他命被衛生署列為藥品(有一個規定數據 , 某某單位以上列為藥品)
但近兩年衛生署放寬規定 , 一般高劑量維他命也都列為食品
所以現在有些食品賣場也有在賣



下列網站有一些相關說明 , 還有各種維生素每日最低與最高攝取量
( 網頁左邊有"維生素"的選項可點選 )

行政院衛生署 食品資訊網 (食物與營養)


學了不少東西 ~~ 謝謝這位前輩的分享 ^^
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塵封在心底的美好回憶,原來我們不曾忘記,只是.......想不起來罷了 ..........
舊 2003-03-25, 07:10 PM #14
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