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-   -   朋友去吃高雄一間很貴的餐廳加州廚房,我來幫忙宣傳一下 (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=880482)

葉赫那啦氏 2009-12-24 04:28 PM

朋友去吃高雄一間很貴的餐廳加州廚房,我來幫忙宣傳一下
 
朋友公司聚餐,選在價位不低的高雄加州廚房(一人份套餐一千五)
吃完一肚子火
所以我覺得有義務幫推
以下為經過
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訂位時已和店家達成共識,店家承諾會事先準備部份餐點,加速出菜流程
結果一行二十幾人到達現場
店家居然說忘記點餐的項目,要大家重點(後來才說是早晚班沒交接)

就座後出菜速度奇慢,儘管一直反應希望能上快一點,但是店家還是照他們的步調慢慢出菜。從七點半點就坐點餐,吃完前菜竟然已經9點多了,然後每個人出菜的速度還不一樣,有人已經吃完,還有人還在慢慢等待

等到快睡著,有一位同事真的時間等不及了,草草吃完主餐就走人,經過廚房時,聽到裡面有人在說︰外面的菜上完了,可以做裡面(指朋友的包廂)的菜了~~~
結果就是後到的散客優先處理,團體客人先晾起來最後再說

員工好像沒訓練一樣,送錯餐,打翻飲料等事情通通來
最後吃完十點多了
外面其他客人早散光
每個人都鐵著一張臉離開,隔天好幾個人都說回家肚子痛烙賽

宣傳完畢
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我的觀點
這樣的服務品質就算是發生在吃到飽398元的店
大概就會有客人不爽了

更不用說是發生在普通套餐一千五的店(想想高雄的物價,這種定價大該相當於台北兩千多的等級阿)
我並不是說有錢的是大爺
而是在店家應當有所自覺,提供和其定價等值的服務才對

就醬

吉他之繩 2009-12-24 05:25 PM

del..........

海豹 2009-12-24 05:34 PM

主辦人黑掉了吧...... :laugh:

dahone 2009-12-24 05:36 PM

加州廚房..........嗯...烙印到腦部記憶體中,
我會好好幫忙宣傳的!

kounikova 2009-12-24 05:38 PM

一千五..好貴啊

想吃好料我比較喜歡去smokey joe :hungry:

葉赫那啦氏 2009-12-24 05:42 PM

朋友跟我說
不只是打翻飲料
而是直接沒端好往客人身上淋下去

然後勒
店家只簡單表示~~~洗衣費由他們負擔............
這種事如果發生在以服務聞名的高級餐廳的話,我想苦主大概已經拿到免費餐�p或優待券了

最後結帳時
主辦人真的是臉色鐵青地去結帳
反正得到的回應還是千篇一律"下次會改進"之類的

拜託
除非歐巴馬來台灣請客,不然鬼才會有下一次

還好,朋友說餐費由公司買單...不然可能會氣到腦溢血

厝漢 2009-12-24 08:01 PM

這個最好加po到ptt那邊和數字網那邊 才有達到宣傳的效果,畢竟pcdvd 來上的人,比較少,也都是固定那一群比較多~~~~~~~~~

Axel_K 2009-12-24 10:11 PM

這樣的好店要幫推一下囉

marks 2009-12-25 01:31 AM

這讓我想到台北也有間日本料理店
都不標價錢為了就是要坑那些凱子的錢
這家大概是為了讓客人知道不是有錢就能當大爺吧

kjw1970 2009-12-25 02:13 AM

版大會不會被告啊? :nonono:
「抒發感受」損商譽 網評牛排難吃 竟挨告


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