台中有好吃的「素食」料理嗎?
 

過年期間家中老媽提到表弟他們很貼心，母親節時都會怎樣怎麼……
今年不好好表現一下實在說不過。

家中的母親吃素，想找家不錯素食餐館。

聖華宮就不必了。吃到不想吃了。
大里也有家叫水連天碧的非常精致，但是前兩天才拜訪姑姑時才被請過。

公益路黎明路交叉口有一家歐式蔬食咖啡非常好吃,可單點可套餐,有泰義中日各國料理喔

如果不限制於餐館的話


小弟剛剛才去買中興素食買午餐

(今天菜色真棒,小弟夾了6根小香腸+1個湯包+青花菜炒鮑魚菇+炸馬鈴薯塊+一個炸芋頭甜點+一樣青菜+髮菜金珍菇羹)+一小碗白飯=65元(還包含一包仙草+菜頭湯)
<-中美街那家喔

另外在中美街還有一家廣緣素食小弟也常去買,另外在向上北路(過美村路)還有一家新開天慈素食也不錯吃(尤其是炒麵,炒飯<-超香的耶),下來一點還有一家如慧素食
(羹跟米糕,還有紅燒麵都不錯吃喔,尤其是紅燒麵很香<-不說素食,會讓人家以為是紅燒牛肉麵喔)

另外自助餐式還有美村路上的秀羽(小弟買過菜色不錯,但是比中興素食比起來有點小貴)

餐廳型,小弟知道在精誠21街的寬心園,還有旁邊一點點的哈里歐

中港路福林路口有一家禮來居手打烏龍麵，素的但是很好吃很精緻。

小弟也是以素食為主，不過台灣吃素的環境似乎不太好.......

不知道為什麼一般素食店常煮得油膩，也很多豆、菇類的再製品，高熱量高普林吃起來不健康吧

"春天"素食:大墩17街靠近文心路,在興農超市二樓,剛開幕不久,個人認為這家店應該是目前全台中市自助式吃到飽素食第一把交椅~

"澄石":精誠22街29號靠近忠明南路,日式風格,小火鍋,個人套餐,炸物皆有一定水準~

"夏安居":大墩18街上靠近文心路,招牌不明顯外觀像民宅,下午5:00以後才開始營業,座位不多很容易客滿;鍋貼,小菜非常好吃~

感謝熱心人士們

二樓的青葉大哥雖然好心，不過……
那是平常的伙食吧？如果住那一帶到是不錯（雖然個人是雜食性動物）

趁時間還早，抽空先去試吃！

另外其實也不是多數的店都是又油又用過度加工的食品。只是要用心找罷了。
平常吃的都是自家種的有機蔬菜，外食偶爾吃吃是不錯，但常吃真的受不了。
去吃喜酒十次有九次吃到後來臉夾都會麻麻的不舒服……味精過敏吶！

如果不排斥西餐式的,再推薦一家法式蔬食餐廳:斐麗巴黎,台中市北區館前路9號,就在科博館前,相當精緻的料理,但價位不便宜~

這家曾路過，去吃別「含肉」的店。
如果好吃的話倒是可以帶媽媽的去試試。又不是天天去，貴一點無所謂啦。