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-   -   餐飲業收10%服務費,是啥狗屁歪理? (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=622676)

ethanethan 2006-05-23 10:25 AM

餐飲業收10%服務費,是啥狗屁歪理?
 
如果說服務費會發給員工當獎金,那我沒話說

但看來事實應該不是如此
依現在餐飲業服務生的薪水來看
若是有服務費的話薪資水準應該不會那麼低
難不成老闆不支薪完全用服務費撥給員工?
而且台灣可能沒有那麼有良心的老闆幫員工討服務費

那各項服務業是不是也要來個10%服務費?
銀行櫃台 服飾專櫃 家電商場也要收10%的服務費

這是一種變相的漲價
收得比稅金還要多
很不喜歡這種卑鄙的手段
門外標的是一種價格
實收又是一種價格
到最後也是算到餐廳的營業額

如果一家店日營收有十萬元
就有一萬元的"服務費"
這是哪門子的歪理? :tu:

marks 2006-05-23 10:41 AM

以後去吃路邊攤or速食店不就得了

MrHermes 2006-05-23 10:47 AM

會不會以後變成招牌上面寫"本餐廳吃到飽不用錢", 吃飽後才知道要收服務費600 這樣?

Puddingon 2006-05-23 10:51 AM

引用:
作者ethanethan
如果說服務費會發給員工當獎金,那我沒話說

但看來事實應該不是如此
依現在餐飲業服務生的薪水來看
若是有服務費的話薪資水準應該不會那麼低
難不成老闆不支薪完全用服務費撥給員工?
而且台灣可能沒有那麼有良心的老闆幫員工討服務費

那各項服務業是不是也要來個10%服務費?
銀行櫃台 服飾專櫃 家電商場也要收10%的服務費

這是一種變相的漲價
收得比稅金還要多
很不喜歡這種卑鄙的手段
門外標的是一種價格
實收又是一種價格
到最後也是算到餐廳的營業額

如果一家店日營收有十萬元
就有一萬元的"服務費"
這是哪門子的歪理? :tu:


不算是歪理啊, 加拿大也是10%, 美國甚至是15%
通常餐廳裡的小費都是全體服務生平分

沒錯, 一天營收有有10萬 "服務費/小費/tips", 就有1萬(最少), 通常還更多

mibo810 2006-05-23 10:53 AM

我也覺得奇怪 只要消費稍微高一點的餐廳 都會收10%服務費

大概是300左右起跳 美其名是服務費 其實都是店家變相漲價


像我常去的自助火鍋店 服務員也沒作啥 一堆在旁邊聊天

食物都是DIY 照'樣收10%

只不過有相關法令 明定店家不能這樣做嗎 我們一般消費者只能選擇不吃而已~~

HoHoHo 2006-05-23 10:56 AM

有時候去到一些餐廳,服務人員上菜用丟的,表情一臉大便,問問題愛理不理
這樣還要加收10%才是最幹的

rogerchou 2006-05-23 11:05 AM

我覺得收10%的重點是在∼
國外是把這10%拿出來給員工的∼
可是國內的餐廳卻是收到老闆自己的口袋∼
我也覺得很不公平∼

blw1119 2006-05-23 11:07 AM

也要有服務到才給的開心,有一次去吃刷刷鍋,服務生帶我們到坐位後,到吃飽都沒出現過,還敢收哦.

FD3STYPER 2006-05-23 11:18 AM

+1,
根本是變相加價! :tu:

tip的立意, 本來就是獎勵服務生用心的態度, 是對個人不是對餐廳.
怎麼會由餐廳統一收?!??!
我也不相信餐廳會將這10%通通分給服務生.

話說回來,

當年的真鍋咖啡(Cafe Manabe)最令人欣賞. :cool:
裡面的menu上就寫著
"因為服務無價, 所以我們不收服務費!"

但是小姐們不管是倒水, 換煙灰缸, 都會讓人有賓至如歸的感受. :like:
沒有給點小費真的會不好意思. :ase

至於啥瞎撲瞎撲, 那種敢收就真的很白目. :tu:

eric625 2006-05-23 11:22 AM

好制度到台灣大都變調!
引用:
作者rogerchou
我覺得收10%的重點是在∼
國外是把這10%拿出來給員工的∼
可是國內的餐廳卻是收到老闆自己的口袋∼
我也覺得很不公平∼


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