台灣又拿下世界麵包冠軍
 

真扯，台灣麵包有這麼強
https://youtu.be/GF3nbX41p4A?si=wjtVwhb5be6PFObn

只要看到麵包比賽，腦海浮現的就是…



:laugh: :laugh: :laugh:

買過一次某冠軍的麵包,我覺得家裡國際牌麵包機弄出來的比較好吃....

我覺得歐美對麵包的定義跟台灣人差很多吧
上次還有頻道說台灣沒有麵包
https://www.youtube.com/watch?v=SiMYZbMzSCs

主要好像是含糖量有差
像麵包機的吐司配方,我糖都會多加2~3倍
吃起來就好吃多了... :laugh:

得獎不一定是最好吃

只能跟你說麵包也是高手在民間，還有沒甚麼名氣的店
我看到都要排隊預定，老闆也很有個性。

昨天yt看到一位來台旅遊韓國人，好像是去了什麼人氣店，吃到一款自己覺得好吃的麵包，以為店裡所有麵包都一樣好吃，買了好幾種，吃完感想是普通 :laugh:

麵包現在價錢很貴，尤其是有名的
你花太多錢，結果吃了覺得有落差，都可能評不好吃。

而且歐美那種粗麵包真麵包，叫你每天吃會受不了
塗醬料那些又吃一堆糖和鹽下去，跟吃台式麵包一樣攝取過多。

夠累了，沒有力氣再去參加什麼獎了
加上看多了什麼北捷動畫獎，嘉義雞肉飯攝影獎，這類以主觀意識為主沒有一個令人信服的絕對標準的獎項，都看看好

Panettone World Championship
含金量高嗎?
有沒有人要科普一下?

這個算純，耶誕糕點潘娜朵尼

這幾位有感謝老闆巧克力工房那烘培甜點師

這老闆有贊助一些年輕台灣烘培師出國比賽