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這位廚師講解牛排還真是有夠科學
https://www.youtube.com/watch?v=6HQ1WpOx0Io
雖然都是閒聊的方式、快速的實驗、簡單的幾種參數跟方式 但是無時無刻都在但書，那種邏輯跟科學真的是屌打一堆路人 可以想像一下這種人如果去辯論或者當說客會很猛 反觀台灣一票檯面上的，尤其高學歷的... :jolin: |
https://www.youtube.com/watch?v=hkjx7GZG2Tg
這位說的也蠻科學的, 可參考看看 |
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