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abc321 2014-12-21 10:07 PM

女將展示用白松露當試吃品 廚師心痛:那一口要近萬元!
 
女將展示用白松露當試吃品 廚師心痛:那一口要近萬元!
據《華盛頓郵報》報導,美國華府一間高檔餐廳近日推出午餐加20美元(約新台幣630元),便可享用珍貴白松露薄片的優惠活動。而為配合該活動,餐廳廚師將白松露放在玻璃櫃展示。
不料一位女顧客竟將展示白松露誤當成試吃品,拿出並回桌享用。餐廳老闆娘葛雷(Ellen Kassoff Gray)發現後,對方還向她抱怨白松露難吃,建議她將尚未咬到的部分回收,繼續料理。
之後葛雷將咬過一口的白松露遞給丈夫,也就是餐廳主廚陶德看時,陶德驚呼「那一口價值300美元(約新台幣9450元)!」。2人雖對此事感到無奈,但還是決定不追究,自行吸收損失。

藍色小鴨 2014-12-22 01:24 PM



白松露菌是食物的調味料,要生吃,免煮,因為白松露菌最有用的是它的香甜味,具有似蒜頭的濃郁香味。

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只能說物以稀為貴。我們一般人還是加蒜頭好了。
如果全世界的蒜頭都跑到地底下,產量大減,它的身價會不會像松露一樣呢?

shival 2014-12-22 01:26 PM

tw:化工行可以買好多啊

FIREFALCON 2014-12-22 01:38 PM

引用:
作者藍色小鴨
只能說物以稀為貴。我們一般人還是加蒜頭好了。
如果全世界的蒜頭都跑到地底下,產量大減,它的身價會不會像松露一樣呢?

當關鍵字"產量大減"出現時, 答案是肯定會的...
不要說蒜頭了, 前陣子的薑, 前兩年的蔥, 只要稍微減產價格就大幅上揚了...

d61s 2014-12-22 02:21 PM

引用:
作者FIREFALCON
當關鍵字"產量大減"出現時, 答案是肯定會的...
不要說蒜頭了, 前陣子的薑, 前兩年的蔥, 只要稍微減產價格就大幅上揚了...


小時候有陣子蒜頭貴到天價啊,還有人開玩笑說炒菜爆香要改放蒜精...我指的是那個蒜精,不是PCDVD上受萬人景仰愛戴的那位 :laugh:


不過這新聞,也不就近萬元又不是貴到上百萬,就算你店家真追究,女客人也付得起吧...

f3346 2014-12-22 02:38 PM

引用:
作者shival
tw:化工行可以買好多啊

tw: 白松露風味香精來了

低能兒 2014-12-22 02:42 PM

我以為是26人....

d61s 2014-12-22 02:46 PM

之前去朋友家看到一桶他說是進口松露巧克力,這東西我看賣場賣的松露巧克力都季節限定還很貴,COSTCO也賣不便宜,可是我朋友家那是一大桶,還拿給我說盡量吃,不知道真的假的,我沒吃出任何覺得特殊的地方,到底在稀有什麼,只知道都是靠豬用鼻子翻土翻出來的

William 2014-12-22 03:11 PM

引用:
作者d61s
之前去朋友家看到一桶他說是進口松露巧克力,這東西我看賣場賣的松露巧克力都季節限定還很貴,COSTCO也賣不便宜,可是我朋友家那是一大桶,還拿給我說盡量吃,不知道真的假的,我沒吃出任何覺得特殊的地方,到底在稀有什麼,只知道都是靠豬用鼻子翻土翻出來的

http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/467528

這老新聞了

Costco的松露(造型)巧克力本來ㄧ直很熱銷,非常搶手

這新聞出來以後,都不太會缺貨了 :laugh:

JWPW 2014-12-22 06:12 PM

引用:
作者d61s
之前去朋友家看到一桶他說是進口松露巧克力,這東西我看賣場賣的松露巧克力都季節限定還很貴,COSTCO也賣不便宜,可是我朋友家那是一大桶,還拿給我說盡量吃,不知道真的假的,我沒吃出任何覺得特殊的地方,到底在稀有什麼,只知道都是靠豬用鼻子翻土翻出來的


太陽餅沒有包太陽


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