請問統一調合米粉肉燥風味的米粉
 

統一這款泡麵的米粉，細細的很好吃
不知市場有沒有賣像這樣的米粉?
外面買到的米粉都很粗，用統一肉燥罐的肉燥加上去，感覺吃起來差很多

摳斯盪的覺得好吃，真材實料的不對味:shock:

虎牌細粉應該蠻接近的

市面的粗米粉是給用煮的，要去找專門給沖泡用的細米粉，兩者口感確實有差別

這種細的叫炊粉
不難找

不是這樣

100%都是米做的
才能標示「米粉」

米含量50%以上
調合米粉

米含量49%以下
炊粉、水粉

米含量50%以上
商品名稱還能用米
50%以下
就不能再把米放入商品名稱
因為前幾年有修法過
要不然不會那麼多廠商都把米粉改炊粉

米粉 = 水粉 . 炊粉 ..... 傳統上是根據米含量幾%在分的嘛 ??

現在米粉商不做好 與 工會政府亂搞
東西加別的粉悖逆傳統好品質 . 亡羊補牢的方法是改變傳統名詞的語言性 . 賦予莫名其妙的新定義 ~ 因為法律 . 法治國家是這麼搞的嘛 ??

台灣一向是貪婪之島淺碟文化 . 文化素養奇差 . 才會發生這等荒謬事情

市面上十間有八間以上都不真材實料……(先不要寫九間，保守一點)

五十步笑百步而已。況且我覺得差的那邊也沒到百步那麼多。

https://www.google.com/search?q=%E6...w=1440&hl=en-US

關鍵字不知而已!有些人怎麼可以牽拖那麼多?:jolin:

別吵啦 因為純米粉沒有假米粉好吃XD 真的純米粉容易斷一般商家不愛用 所以才會發生這種問題