高麗菜超種!!!
 

https://news.pts.org.tw/article/444965
高麗菜超種危機 農委會首發「紫燈」示警

過陣子，大家又可以有便宜的高麗菜可以檢了......

:flash: :flash: :flash: :flash:

?? 農民感嘆，高麗菜盛產價崩一再發生，希望政府拿出真正辦法，像是透過獎勵農民轉種其他經濟作物，分散風險，避免一窩蜂種植，結果最後賣不出去，農民心血白費。 ???

我好想跟政府也說麻煩拿錢給我, 不要讓我只想做簡單的事情跟一堆人卡在供需平衡的低點.

然後拿到錢以後, 我還是只做簡單的事情, 反正政府會補貼我錢, 那就沒必要去做難做的事情.

我看末端價格能夠持平就不錯了，漲價理由還會少嗎

不覺得每次颱風來，都還沒來呢？媒體就迫不及待開始說要漲，然後，市場配合的真好

下雨只要多下個三天，媒體一樣操作，大家賺好賺滿

公平會，查無不法


不好意思，我一直認為，如果說十幾二十年前，因為颱風造成菜價上漲，我覺得過去物流是可能的

但是現在，這種一兩天的因素，或許會造成兩三天的影響，但那種漲幅，事前就開始影響價格，在我看來都是不合理，人為因素太明顯

甚麼年代還在天氣因素影響菜價，鬼扯

其實沒差, 這陣子多來幾場大雨泡爛就又能領錢又不用處理後續.

是的, 真的是有"農夫"直接請機械過來把土翻過, 一切埋在底下...
這樣真的是很快, 2天就解決了.

然後重新壓出水道, 種一些我也看不出來是什麼苗, 然後一周都沒出現.
稀疏的草已經比苗還高了.

看能不能研發個什麼高麗菜餅乾，高麗菜糖果，或是高麗菜冰之類的....
弄點可以保存久一點的產品，然後賣到國外去....

拿去做高麗菜飯.配小菜不錯吃.

只能說會發生這種菜土菜金的問題，
並非只是管理端的問題，
而是生產端本身一年之中的不同季節就只能種固定那幾項，
要他們去種其他的作物，可能還種不太出來...
又台灣中南部11~4月之間的天氣又十分穩定的乾燥，
在沒天災的環境之下就會經常性地造成盛產狀況，
就常常造成菜土的情況。

至於高麗菜相關產品，
我記得台灣常種的高麗菜品種跟國外的不太一樣，
一些加工產品開發、銷售也不是那麼順利(食品廠不想接)，
造成政府單位只能發錢耕鋤收尾...

有差而且差蠻多的 ,要拿來炒請用台灣的品種 ,別國家的高麗菜會炒到懷疑人生 ...:stupefy:

可以不買抵制啊，幾天沒吃菜也不會死人

有機的很貴好像不會漲，不過會買不到...

種菜或物流沒想像中簡單，有認識的人出國學種有機回來種每年要賠錢，聽說到七位數等級，現在收攤說要出國繼續學...

還好家裡有錢

高麗菜最常見的就是拿來做泡菜
台式泡菜..... :hungry:

外銷的話，最近有到俄羅斯插旗，他們蔬果很多都進口
https://www.chinatimes.com/realtime...20-260405?chdtv