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42章經 2020-10-26 09:43 PM

台灣最難吃米其林餐廳冠軍
 
一個套餐台幣三千多................
https://www.youtube.com/watch?v=4lo9FIko5w0

kndd 2020-10-26 09:53 PM

這企劃真的超有勇氣的
椅子大概又要被告了:cry::cry::cry:

真象 2020-10-26 10:19 PM

真的覺得老外是沒吃過美食嗎?
一昧的重視擺盤,創意卻忽略掉食物最重要的就是好吃。
找一個盲人來試吃,這才最貼切。

超軼絕塵 2020-10-26 10:21 PM

本來這種餐廳沽名釣譽的就很多
光看到"創意"兩字就要有你想買甚麼用品去逛到
"文創"店的那種雷感

maskedrider555 2020-10-26 11:38 PM

看過他兩三部影片, 但不曉得是都剛好看到他去不好吃的店家, 還是他本身太挑…

我看過的幾部影片, 感覺都是他在挑剔店家餐點的…

究竟是個人口味問題, 還是真的那麼差!?

巴豆布妖 2020-10-27 12:35 AM

慢吃三小時?
還好吧.... 有些歐洲國家, 一個晚餐可以吃到 5 小時 :laugh:

就是慢活, 主菜是聊天, 配菜是餐點, 就偶爾中間吃個幾口飯

judoyang 2020-10-27 12:44 AM

引用:
作者maskedrider555
看過他兩三部影片, 但不曉得是都剛好看到他去不好吃的店家, 還是他本身太挑…

我看過的幾部影片, 感覺都是他在挑剔店家餐點的…

究竟是個人口味問題, 還是真的那麼差!?


看畫面中他豪邁的吃法
有些比較細膩味道還是利用口腔溫度變化的菜色會品不出來

f50996 2020-10-27 03:55 AM

就...有時候米其林給星的標準跟在地人口味在判斷上不那麼一致 :laugh:
所以在摘星的過程中採到一些雷也不易外啦 :ase

不過,當然他也有說這是個人的主觀意見,而且也有把不喜歡的理由說出來。
我覺得多少有一些參考的價值

cdx 2020-10-27 06:59 AM

有星跟好不好吃無關,詳情看東京大飯店

kndd 2020-10-27 07:36 AM

引用:
作者cdx
有星跟好不好吃無關,詳情看東京大飯店


這裡台灣人比較多,幫你翻譯一下



wiki連結
https://zh.wikipedia.org/wiki/Grand...%9D%B1%E4%BA%AC


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