《食記》台北特色小吃 - 「三元號滷肉飯」
 

前天星期六，趁著天氣不錯＆辦事情的空檔... 去吃了台北舊重慶圓環的另一家滷肉飯 -- 「三元號」
這家跟之前小建分享的龍緣滷肉飯風味又有所不同...

但小建更愛這家，所以趕緊拍一下照片跟大家分享一下... :hungry:

上面這個就是三元號的滷肉飯了...

跟之前龍緣的比起來，滷肉部分瘦肉的比例較多一點，顏色也呈現略粉紅的感覺。
而飯的部分則是較顆粒感，且略硬一點點；而龍緣的滷肉飯粒則是偏軟＆黏一些...
就小建來說，會比較喜歡三元號的滷肉飯... :)



另外點的湯部分，則是魚翅肉羹湯...
這份魚翅肉羹湯，肉羹部分軟硬適中、味道也很紮實... 湯頭部分也很棒唷∼

只是，由於滷肉飯是屬於偏鹹的，因此搭配清淡一點的湯會比較好些，例如可以改點松茸鳥蛋湯這類的... 至於這碗羹湯，比較適合單獨吃囉，而不建議搭配滷肉飯吃。（點時沒注意到有松茸鳥蛋湯...）



三元號的餐點價格在台北算可以接受範圍，這裡有拍了張「餐點價目表」跟大家分享....



這家位在重慶北路上，與南京西路交叉口的老字號滷肉飯店家，是小建願意推薦給大家的一家小吃！
如果朋友們有剛好來到這（附近剛好是寧夏夜市）逛逛，不妨來這裡吃吃看台北著名的小吃 -- 滷肉飯唷！:p

三元號滷肉飯
地址：台北市重慶北路2段13號
營業時間：09:00∼22:00

... 早餐這樣吃
不知道會不會太油. :ase

話說我覺得那盤燙青菜的樣子不討喜
整陀看起來跟肉粽一樣，老闆應該用夾子夾散才對。

哈！小建禮拜六去吃時是中餐啦... 早餐若吃這樣自己也覺得太油了點∼

燙青菜部分，小建也認同要夾開比較好看... :laugh:

喔~ 價位也很平價, 既然有專文推荐的就要來去試試看~ (看到就餓了.....) :hungry:

好像很好吃:hungry:

下次有經過再去試看看

燙青菜好像一般都是那樣的形狀（漏杓的關係）
不知道這家跟南門市場旁的金峰比起來味道哪個較好

我比較喜歡台北南機場夜市的魯肉飯

雖然說是夜市啦 但是只開早上

他的苦瓜排骨湯很贊

週日還有味增鮭魚湯那個更棒

剛好前幾天看到圓環這兩家魯肉飯的食記

http://blog.yam.com/venuslin0113/article/17523980

看起來真是太好吃~~太銷魂了 :hungry:

對了, 小建之前也有分享龍緣的滷肉飯...
在這裡：http://www.wretch.cc/blog/BryanDong/11731718

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