現在是第二代在騎樓賣, 除了夫婦倆還有一個不知是親戚還是誰. 男方的兄弟吧.

有一次看到他們的小孩在那邊幫忙, 男方的兄弟動不動就罵小孩, 一個動作就罵一次.

我等10分鐘他罵了10分鐘. 算了. 我無法忍受這樣子. 自此之後我再也沒去買過.

我覺得外皮都還好，但內餡差很多，我很喜歡吃奶油口味的，但大多數的車輪餅的奶油都好難吃，只有少數幾家好吃而已。

幾元的東西給你真奶油, 那個車輪餅一個還不小呢, 市售真奶油一罐至少2百元起跳吧, 還小小的一罐,

你吃的其實是特調奶油, 知道其成份還會抵制嗎? 口合

雖然我也喜歡奶油口味, 其實內餡挑紅豆比較保險

是真的差蠻多 吃很多年 難以忘懷 內餡外皮都是
在沒有"車輪餅"這個名詞之前的事情

南港小巷弄這邊還是有古早味的車輪餅喔
而且3個10塊....
我都買回家要吃用烤箱在烤一下，皮就酥脆了 :hungry:

這個很好吃
以前一次就買1塊(1/4)
我也很久沒看過有人賣 :nonono:

滿漂亮的！
但是我不愛紅豆餅
女友愛吃也不敢買這攤ＸＤ

漂亮！
不過她講的台灣優點我是點點點啦.......

不是這樣的
紅豆餅的奶油 跟 熱狗有沒有狗肉 是一樣的意思
我可以跟你講: 完全沒有奶油, 如果用真奶油 餅是做不出來的, 因為餡料的油脂加熱會滲出
烤盤不用兩小時就變成黑黑一片
所以 不是成本的問題, 是根本不能做出來
<參考資料:曾經參與製程的我>

也沒有所謂挑紅豆比較保險, ,有良心的商人會選擇賣合乎成本下做得出來的東西
沒良心的商人甚麼都可以做

台灣人真的很nice 這點應該是公認...
出身在國外貧窮家庭 看待事物的角度不同

紅豆餅不OK 但是觀念很OK



需要牛奶 奶油 :flash: 奶油量很少
看人做超多年 一共放了七八樣食材

現在的食品到底都添加啥挖糕 怎麼都不遵循古法
經典之所以經典 是因為接近完美