作者little.john

您大概看錯了，大廚們學餐飲管理(其實他們已經可以教老師了)但主要目的還是要選修與分子廚藝攸切相關的化學。

作者升龍霸

吳寶春雖然只有小學學歷，但依照其製作麵包的經歷來說，他是具體在大學充
當麵包師教授的資格的。

因為去年已經把大學教授資格中的需要專科學歷的條文給刪除了，改成只要在
某領域有傑出表現的人，就能去大學充當其專長的教授職。

我想吳寶春在製作麵包的領域上，其專業是大家認可的，所以在有沒有具備大學麵
包師教授資格，我這是無庸置疑的。

而當吳寶春具備這種資格時，他在學術上，都已經和許多所謂的博士教授平起
平做了。

就麵包師的領域是這樣，而就管理來說，管理學最終談的是企業的管理，而說白了
就是在如何當一個老闆，而吳寶春現行他也是一位開店的老闆，他所經歷的東西，
都是最實務的企業經營的東西，許多學校教的東西也都是這些企業經營的回饋而已
，而在現行的教授資格修改的情形下，許多大學沒畢業的成功企業家，也都是能去
大學當管理學的教授的。吳寶春雖然還談不上...

作者spplkk2003

公平性這邊大家也講了很多。另一樓也有不再贅述。
最近的新聞好亂，光同一個新聞還可以有不一樣的版本 :laugh: :laugh:

天下的採訪(有糾正中時的報導)：吳寶春有詢問要讀EMBA是否合資格。
結果被打槍，後來新加坡派人來面試，才有某人在說要留人。
所以走後門？也不是吳先生自己去走後門。
而且他自己也說：不要為我開先例。

而被糾正的中時(可能是錯誤的)則說吳寶春從沒申請。


而樓主在說產業人士外流才是個人最擔心的。
所以我才會認為各行各業的人才都應該留住。

人家新加坡不論在外商公司申請進駐都有設專門的申請單位，流程又超快。
我看過新聞是一~兩天搞定。

招攬專業人士也不在話下，像這次吳寶春想讀書，新加坡派專人來，還不用
他飛過去，哇靠，新加坡能做到這點真的揪感心。是各位有機會的話是
要去新加坡還是在台灣？

吳寶春是個帶頭羊(不是三隻羊 :laugh: )，今...