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xx123 2012-06-01 12:58 AM

引用:
作者Crazynut
說到藝術鑑賞,真令人不勝唏噓。如果您有稍微讀一點藝術史的話,會知道有不少藝術家(主要是畫家)一生窮困潦倒,直到死後名聲才慢慢顯現。

今天我們看他們的畫,真是無法想像當時的「專家」為何對這些傑作不屑一顧。

茶花女的首演是一齣鬧劇。柴可夫斯基題獻給小提琴家及鋼琴家的協奏曲不被人賞臉。

我有時都不禁會想,像那種心胸狹隘自以為是的「專家」,還是愈少愈好吧。


任何所謂超時代的創造物 或 當下時代產生的新物
在將融入當下時代 . 被當下時代接受之前 . 需要時間用以調適 . 非是一促可及 + 凡好就接受

新的創造物能否被當下時代接受 <= 這句話的意思 = 接不接受的決定權在於當下時代 . 絕非新的創造物
意既 : 當下時代是主角 . 新的創造物為當下時代的附著物 (亦是產出物)
誰主誰從 . 一般人不容易搞清楚 = 思考走了捷徑 ... 因為對新創造物的嚮往
殊不知在當時發生如此事件是理所當然的

您提到藝術史 ............
我的感觸是一般人再怎麼熟稔某類歷史 . 不一定有正確的歷史觀
他們詮釋的歷史內容總是充滿憤怒 . 遺憾 . 與憤怒遺憾推昇的嚮往意向 (進步觀念)
追根究底 . 他們不明白當下是當下 . 過往是過往 . 時代條件不同 + 人類文明是學習與摸索的過程
造成他們歷史思考中容不下一絲歷史錯誤
在歷史憾事之前 . 他們是心胸狹隘自以為是的「專家」

如 .. 對宗教國族憾事 . 創造物與天才的埋沒 . 名人殉身冤死 ..... 等歷史事件
看看一般大眾是否以直接的是非對錯詮釋歷史 . 便知
縱然他們是滿滿的歷史經 ....

歷史人文 . 人文歷史 ..... 空有滿滿的歷史事件記憶卻無人文素養 (如上述提到的時代概念)就不會有正確的歷史觀
只能是歷史內容的負載馱獸 (歷史包袱的包袱成因在於有人背)

以上給喜愛深讀與引用歷史的網兄們參考 . 並請深思紅標字內容所指
看得懂的網兄 . 可嘗試更新您的歷史觀
您該是歷史的CPU . 而非歷史的硬碟

showen 2012-06-01 01:34 AM

也是喝黑咖啡...不酸就好 :D

Crazynut 2012-06-01 08:30 AM

引用:
作者xx123
任何所謂超時代的創造物 或 當下時代產生的新物
在將融入當下時代 . 被當下時代接受之前 . 需要時間用以調適 . 非是一促可及 + 凡好就接受

新的創造物能否被當下時代接受 <= 這句話的意思 = 接不接受的決定權在於當下時代 . 絕非新的創造物
意既 : 當下時代是主角 . 新的創造物為當下時代的附著物 (亦是產出物)
誰主誰從 . 一般人不容易搞清楚 = 思考走了捷徑 ... 因為對新創造物的嚮往
殊不知在當時發生如此事件是理所當然的

您提到藝術史 ............
我的感觸是一般人再怎麼熟稔某類歷史 . 不一定有正確的歷史觀
他們詮釋的歷史內容總是充滿憤怒 . 遺憾 . 與憤怒遺憾推昇的嚮往意向 (進步觀念)
追根究底 . 他們不明白當下是當下 . 過往是過往 . 時代條件不同 + 人類文明是學習與摸索的過程
造成他們歷史思考中容不下一絲歷史錯誤
在歷史憾事之前 . 他們是心胸狹隘自以為是的「專家」
...


感謝您的指教。

不過我不是有意要談歷史,只是見到有人提及「藝術鑑賞」這幾個字,稍微有感而發而已。

馬克吐溫曾對「畫家死後才能揚名」這件事,寫了篇非常辛辣的諷刺短篇,推薦您有空時不妨找來讀一讀。

DragonQuad 2012-06-01 12:44 PM

咖啡是喝好喝還是喝解癮的?
取向應該不太一樣,
有的人只是因為咖啡因上癮
像我這幾年都被這癮頭所苦,但我不喝咖啡,而是飲料茶
咖啡我一直喝不出好喝在那裡,
星X克那種好喝程度有在平均以上嗎?我買過幾次覺得沒感覺。
也沒花錢買過超商煮的,
我都喝統一咖啡廣場鋁箔包 :laugh:

jphuang 2012-06-01 01:31 PM

引用:
作者DragonQuad
...43
咖啡我一直喝不出好喝在那裡,
星X克那種好喝程度有在平均以上嗎?我買過幾次覺得沒感覺。
也沒花錢買過超商煮的,
我都喝統一咖啡廣場鋁箔包 :laugh:

建議您先從'耳掛'開始。
耳掛的好處是不需技巧,只要煮壺開水,就能品嘗到不錯的黑咖啡。
請試看看吧。 :)

bee2bee2 2012-06-01 01:51 PM

引用:
作者Axel_K
這倒不是我提氣候的重點,

經常見有人說,巴西豆子喝起來怎樣怎樣,藍山如何如何
我完全搞不清楚這些人倒底在說什麼!

倒不如就如你所說的,喜歡就好
因為,在台灣既然不見得有能力選擇喝什麼,倒不如就選擇喝自己喜歡的
如果不知道自己喝的豆子是哪裡來的,又如何能給豆子冠上口如何如何?

就跟上市場買水果一樣,管他柳橙是哪裡進口,自己喜歡,好吃就對了


但,跟品茶品酒一樣,哪來的豆子,新不新鮮,等極如何,口味如何
今年產地多不多雨,影不影響豆子口味,這種等級的人還是有
有沒有意義,我不想簡單評論,也自認為還在入門

我只想說,台灣缺乏那個環境,難見這種等級的咖啡友
卻每見有驚人高見


網兄說的沒錯..但對於咖啡友的等級一說就稍嫌嚴苛了點..
台灣咖啡環境相較日本,美歐國家確實較不足
但還是有許多具有相當程度的人在咖啡界裡打拼和享受咖啡生活..
並不是那麼不堪吧 ..
雖然說市場上確實充斥同支混豆炒好後貼不同標就是不同豆的情形

mini.m 2012-06-01 03:32 PM

我喜歡曼特寧的味道
不愛酸澀口感
喜歡用冰水沖泡,搖一搖就能即飲的方便,像冷泡茶得先放置一晚也可以接受。
只有冬天能接受熱飲。

只喝黑咖啡

Zephyr 2012-06-01 04:23 PM

引用:
作者DragonQuad
咖啡是喝好喝還是喝解癮的?
取向應該不太一樣,
有的人只是因為咖啡因上癮
像我這幾年都被這癮頭所苦,但我不喝咖啡,而是飲料茶
咖啡我一直喝不出好喝在那裡,
星X克那種好喝程度有在平均以上嗎?我買過幾次覺得沒感覺。
也沒花錢買過超商煮的,
我都喝統一咖啡廣場鋁箔包 :laugh:


喝不出好在哪那很好啊 ,至少就可以省了一筆開銷

個人也是喝茶比喝咖啡凶也比較挑 ,所以都自己買茶葉來泡
習慣之後市面上的罐裝茶幾乎都喝不下去 ,寧可喝白開水
而咖啡就是可有可無 ,三合一罐裝咖啡都可以 ~ ;)

Gomike 2012-06-01 04:34 PM

小弟只會用美式咖啡機泡咖啡 :D
想問一下,美式咖啡機能泡出好喝的黑咖啡嗎?
是不是只要新鮮的豆子,就可以泡出好喝的黑咖啡?
小弟試過用深烘培的咖啡豆泡出的黑咖啡,超苦,簡直沒法喝 :nonono:
後來用中烘培的才覺得好些 :)

limaike 2012-06-01 04:43 PM

引用:
作者Gomike
小弟只會用美式咖啡機泡咖啡 :D
想問一下,美式咖啡機能泡出好喝的黑咖啡嗎?
是不是只要新鮮的豆子,就可以泡出好喝的黑咖啡?
小弟試過用深烘培的咖啡豆泡出的黑咖啡,超苦,簡直沒法喝 :nonono:
後來用中烘培的才覺得好些 :)

當然可以

研磨度注意一下,稍微講究一點的話,水用過濾過的水,就可以了

我也是覺得中度烘培會比較好,但也看情形啦,不代表重度烘培不能用

有的時候不用濾紙,或者放兩張,都有差別,美式咖啡機簡單,但好好了解那機器其實也能小玩一下,但,新鮮咖啡豆是一定要的


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是03:54 AM.

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