PCDVD數位科技討論區 - 三峽老街「9塊排骨酥」賣100元　攤販：過年9天租金5萬多

PCDVD數位科技討論區 (https://www.pcdvd.com.tw/index.php)

- 七嘴八舌異言堂 (https://www.pcdvd.com.tw/forumdisplay.php?f=12)

- - 三峽老街「9塊排骨酥」賣100元　攤販：過年9天租金5萬多 (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1121859)

引用:

作者xx123

高唷 ............. 台灣除了財閥及少數特例與官商共構 . 尋常百姓升斗小民的錢哪有好賺的 ??
現在時機差 . 連賣789(酒)+手排店+管樂器的生意都難幹哩
每晚無客人 . 躲在被窩餓著肚皮流著眼淚 . 高歌 ~ 何日君再來
以前時機好是唱 ~ 愛上一個不回家的人
差多少 ??

那9塊是帶骨排骨 . 肉要多要嫩要油要好咬要碎骨不刺嘴巴 . 市場買可不便宜 . 還得指定部位指定切割哩 . 可能也得找肉商配合 . 與適合做家常湯的不一樣
若是使用更低階的排骨 . 如麵攤金針苦瓜排骨湯那種一碗50元 . 通常就是3~4塊骨頭而已 . 管它有肉沒肉刺不刺嘴巴
還有賣一碗排骨湯70~80的 . 我是從沒見過有誰吹它貴的

又排骨酥其次物料成本首推油與瓦斯 .... 油要換 . 爐火得恆開管控大小 . 這兩樣東西都在漲 . 摔不回去了
以及昂價攤租 . 攤車 . 機具 . 包裝 . 運輸 . 人力耗損 . 健康耗損 . 有價烹調知識 . 天時地利 . 大鍋油...

推這篇~
就像之前很多竹科工程師，常常都在開玩笑說工作累、不如去賣雞排算了~
但是賣雞排真有那麼好賺嗎？賺的錢會有當工程師時多嗎？
而且恐怕只會更累而已~ :think:

通常人們只會看到他人表面風光的時候~
卻不見別人在背後付出的努力~
前陣子我老婆開了間小小烘焙坊，營業時間 11:30~19:00，週休兩天~
有些客人就只會看表面說好爽喔，才營業到 19點，而且每週還休兩橡~
殊不知我老婆每天早上 3點就要起床、4點就要到店裡開始準備~
更何況，你自己搞不好也是週休二日的一般勞工~
為什麼我週休二日卻要被你嫌過太爽...... :unbelief:

引用:

作者xx123

那9塊是帶骨排骨 . 肉要多要嫩要油要好咬要碎骨不刺嘴巴 . 市場買可不便宜...

9塊賣100 過年,觀光景點.真的不算貴了.
自已買食材來煮,若選好一點的.也不會便宜到那裡去
現在開店做小吃.能賺得大錢的真的不多了.投入工時又長.
而且服務業要面對千奇百怪的人.辛苦啊

引用:

作者sutl

房東乃國之蛀蟲，遲早會讓國家垮掉。

沒有漲價歸公，只有利潤歸房東 :nonono:

引用:

作者rainwens

沒有漲價歸公，只有利潤歸房東 :nonono:

所以我寧願政府當房東，地價稅提升到實際價格的10%。

這樣地價才會大幅下降，人人都買得起土地，用來自住或營業。

而不是像現在一堆地主買來出租，要自住或營業人的都承受租金的重壓。

引用:

作者sutl

所以我寧願政府當房東，地價稅提升到實際價格的10%。
這樣地價才會大幅下降，人人都買得起土地，用來自住或營業。
而不是像現在一堆地主買來出租，要自住或營業人的都承受租金的重壓。

雖然政府不是房東, 但官員是房東, 根據對岸的新聞稿, 總統也是房東~

昨天才一個新聞
西門町這幾天的攤位租金
一天一萬到一萬五
在這樣的成本下
你期望東西能多便宜

引用:

作者lompt2016

昨天才一個新聞
西門町這幾天的攤位租金
一天一萬到一萬五
在這樣的成本下
你期望東西能多便宜

燈會檔期租金本來就不便宜......尤其是台北這種人流場所.....

不然也可以參考一下今年辦在雲林的國家燈會租金......... :jolin: :jolin: :jolin:

前面有人說淨利50%,或者淨利十萬,不知是怎麼算來的,有沒有具體的事實戓數據呢?

引用:

作者Mozohung

前面有人說淨利50%,或者淨利十萬,不知是怎麼算來的,有沒有具體的事實戓數據呢?

看著商圈的店家一間間都倒掉換成大型運動用品店
就知道運動用品的淨利多高了
淨利不高的店家應該都被租金給吃垮收攤了