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- - 鮮魚好貴啊!
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現流的本來就不便宜!
同樣是海鱺,野生的跟養殖的,口感差很大! 都是澎湖的 |
因為我平常就不太吃海鮮,加上去年福島核電廠炸過一次之後
至今就再也沒有吃深海魚類 :laugh: |
海產都漲價了
我記得小的時候車輪牌的鮑魚罐一罐頂多700-800 今年年初去問 一罐要3000 漲了4,5倍阿 |
之前在望安工作時,土魠魚季到了當地漁民就會出船捕捉,
除了餐廳預訂外都會保留一些給鄉親購買,現殺現煮現吃, 真是會誏人流淚的好味道咧! |
引用:
這個問題在於,貪吃的人類太多 我就是其中一個。 |
我每次在南門市場 花一兩百塊 買一小塊鹹魚 為了吃鹹魚火腿蛋炒飯
..那塊魚 頭次用油煎的穌穌碎碎的 放冰箱可達半年不會壞...每次炒飯撒一點 就很香 :D |
正港的澎湖人回答你!!
過年前 一兩 30~40 很正常~~~ 因為年關到了 在澎湖的老人家都希望買很大塊的魚片 給在台灣打拼的徒子徒孫享用!! 所以只要有漁船靠岸 3斤以上的魚 基本是秒殺!! 這是馬公 & 澎湖的在地魚市場的情 況~ 因為長年我們家都吃海魚 所以價格的變動 這幾年來 確實漲很~多 因為大條的魚 越來越少 有的都是小魚仔 不到三斤的!! 而且去在地的魚市場 基本就是現殺切片 直接 秤兩賣 今年 年前 買到一兩 40 的 買了好幾條 放在冷凍庫 可以吃上好幾個月!! |
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