這只是概略列出… 沒有驗福馬林，只有檢驗食品中甲醛，金額190,000;)

http://www.ptshb.gov.tw/style/front...hp?sid=53847602

豆芽菜並不是很黃啦

有去菜市場買過一大包的豆芽菜就知道啦,其實有部分白的,有部分黃,但是基本上豆芽葉都還在還有鬚,菜市場買一包不超過30圓(還包含幾根韭菜),而且有的鬚還髒髒的

但是要自己處理,要吃銀棒就頭尾去掉,要加麵就把鬚去掉

挑一挑,加上豆芽菜很會縮水,所以一大包炒起來大概就是一盤份(約3-4人份)

全台一半以上都由這家供應 :jolin:

許多本土的食品安全大都是幾十年的老問題了，還不是炒過一陣子就淡忘了，有看到那些平日就吵甚麼大陸黑心貨的政客，為這些本土黑心貨跳出來批判嗎？

也許是他們的基本支持者耶~
要他們自宮嗎?

之前看電視節目有採訪過種豆芽菜的達人

他的說法是: 市面上在賣的，絕大多數都是加藥水來縮短製程 :D

豆芽主要是加化肥與生長素吧!

自己用水泡會瘦長細小，根部長很長，賣相不佳，用化肥與生長素才會肥肥白白根部短小，但藥物吃了對人體不好。

所以我都儘量避免吃豆芽。

別這麼肯定
自已泡的會瘦長細小，是因為沒有拿東西去壓，讓它依本能拼命往上生長
要長得肥肥短短的要拿東西去壓，但又不能太重把它壓死
豆芽生長是靠自已的營養，根本不是加化肥
根系還沒長出來加化肥根本沒有屁用
豆芽也不能照到光線，照到光線就會變色

資料來源:
玩過一陣子園藝的自已