PCDVD數位科技討論區 - 鼎泰豐華北14店驚傳一夜全關！爆4.8億黑帳遭掏空　前董座「改賣山寨版」

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三立造謠台

網傳「張忠謀批國民黨政府大賣台積電持股」？

https://pse.is/7a4kpa

引用:

作者samwu995

三立造謠台

網傳「張忠謀批國民黨政府大賣台積電持股」？

https://pse.is/7a4kpa

之前已經有人解釋過了
台灣不是只有半導體產業
其他工業類別一樣需要政府幫忙
把一些股票變現去資助其他產業
本身並沒有錯誤
只是有一些心腸歹毒的人持續造謠 :flash:

引用:

作者healthfirst.

中華民國 - 荷蘭病對於產業的均衡?

2025-11-13 專家警告台灣恐現「荷蘭病」科技業資源集中　傳統產業陷困境

台灣經濟發展呈現嚴重失衡現象，專家警告可能出現「荷蘭病」徵兆。
目前台灣資源高度集中於半導體與AI科技產業，雖然帶動台股強勁表現，但也導致傳統產業陷入低迷。
中央大學經濟系教授吳大任指出，台灣因無法加入重要區域貿易組織，面臨關稅壁壘問題，
加上能源成本較高，使傳統產業競爭力下降。
專家建議政府重新檢視產業政策與資源配置，避免經濟結構持續扭曲。

引用:

作者Hermit Crab

狗不理是厚皮湯包...跟鼎泰豐要的薄皮湯包流派不一樣...

薄皮湯包流派
從北宋到現在
歷史也超過千年了

引用:

灌湯包
https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E7%...%B1%A4%E5%8C%85

早期發明的作法
灌湯包在北宋都城汴京的餐飲市場中已有售賣，稱作「山洞梅花包子」，是當時72家正店之一「玉樓」的招牌，外形有
「提起像燈籠，放下像菊花」之稱，傳統採用豬後腿的瘦肉為餡，精粉為皮，爆火蒸製而成。湯汁是由皮凍中來，皮凍
入餡時是固體，遇熱便融化成為濃湯。

江南改良後
灌湯包江南稱之為湯包，據說是由北宋經歷靖康之變後，隨北宋王室傳入南宋都城臨安的，又稱「灌漿饅頭」，
為當時著名的市井小吃。到了明、清時期，江南淮揚一帶的蟹黃湯包已經享有盛譽，其特色是皮薄如紙，吹彈即破，
皮內富有皮凍製成的滷汁，與今日的已經很相似。

引用:

作者michaelweng

哈　其實這就是重點了　鼎泰豐稀罕的真的就只那塊招牌

鼎泰豐在三十多年前,
一家老店就國際馳名, 每天都有大量美國日本旅客來吃

第二代楊董搞標準化搞連鎖店之後
說實話東西沒有以前老師傅做的好吃, 差距不小
但可以複製可以大量訓練廚師

技術很難嗎? 我看節目每個外行嘉賓,
短時間訓練後都可以作出18折小籠包
只是速度慢

要講技術, 中國缺厲害的中餐廳嗎？　需要抄鼎泰豐？　
光一道文思豆腐就屌打鼎泰豐了

鼎泰豐最值錢的是商標,
所以那些加盟店停止合作之後換招牌繼續營業
鼎泰豐根本不會去計較什麼.....

能打造出一塊招牌
就是件很困難的事了

鼎泰豐能把人工高度標準化的管理能力
也是相當厲害

其實鼎泰豐的東西，我是覺得蠻好吃的...

可是我不太喜歡花時間等位子... :laugh:

引用:

作者polor

中華民國 - 荷蘭病對於產業的均衡? (https://www.pcdvd.com.tw/showpost.p...044&postcount=5)

恰好看到三民自造謠台報假新聞被抓包

三民自AI圖自嗨？烏克蘭地鐵，台灣不是中國🤡
https://bit.ly/4rnmsmI

#55

要繼續迴圈的提醒[基本網路禮儀]，成年人於公開場合引用他人文章記得完整或帶刪節號歐!!

引用:

作者FreeStorm

其實鼎泰豐的東西，我是覺得蠻好吃的...

可是我不太喜歡花時間等位子... :laugh:

鼎泰豐不需要排隊的話，我也是很喜歡的。
對我來説鼎泰豐最大問題就是得要排隊排很久。

引用:

作者Hermit Crab

鼎泰豐不需要排隊的話，我也是很喜歡的。
對我來説鼎泰豐最大問題就是得要排隊排很久。

只有一情況，就是商務的話，那我可以等...

一來公費，二來，鼎泰豐，好吃... :laugh: