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銀色戰車鎮魂曲 2006-08-02 01:38 PM

香雞城蕃薯條才是王道...

linux2000 2006-08-02 01:56 PM

借這篇主題問一下好了 .....
如果在家的話都怎麼炸薯條?
油要放很多嗎?
因為無論是看M還是KFC都是油淹過薯條...:jolin:

eric2377 2006-08-02 02:14 PM

就我所知,炸薯條的油量,最少要蓋過薯條
用中溫去炸,大約15分鐘左右起鍋…

21世紀的薯條好吃,唯一覺得比M好吃的
可能其他家我沒吃過吧
不過台中的21世紀好像都倒光了~現在那裡還有?
不過KFC的…個人吃過之後就決定不再點了
現在吃KFC的炸雞也覺得太油
2塊吃完就不行了
現在很少走進KFC了

zmp 2006-08-02 02:38 PM

引用:
作者linux2000
借這篇主題問一下好了 .....
如果在家的話都怎麼炸薯條?
油要放很多嗎?
因為無論是看M還是KFC都是油淹過薯條...:jolin:




在我家要是買冷凍薯條回家要用來吃的話

都是用烤箱烤

沒看錯喔

真的是用烤箱烤

因為那種原本就都是已經有炸過了

所以用烤箱烤熟之後

裡面的油會被逼出來

而且外表也酥酥脆脆的

在沾些蕃茄醬吃

不油不膩又有酥脆感喔

健康的薯條喔

like 2006-08-02 02:41 PM

引用:
作者zmp
在我家要是買冷凍薯條回家要用來吃的話

都是用烤箱烤

沒看錯喔

真的是用烤箱烤

因為那種原本就都是已經有炸過了

所以用烤箱烤熟之後

裡面的油會被逼出來

而且外表也酥酥脆脆的

在沾些蕃茄醬吃

不油不膩又有酥脆感喔

健康的薯條喔


請問大大用微波的可以嗎?我這邊只有微波爐耶... :cry: 另外香腸可以用微波的嗎?看到某一牌的香腸標示可以用微波的,但是沒說時間要調多久...好想吃香腸阿 :hungry:

銀色戰車鎮魂曲 2006-08-02 02:50 PM

之前去燦坤辦卡送的烤箱一值沒拆開用過~~~決定今天去買冷凍薯條來考考看

不知道可不可以烤香腸?????噗

linux2000 2006-08-02 02:59 PM

引用:
作者zmp
在我家要是買冷凍薯條回家要用來吃的話
都是用烤箱烤
沒看錯喔
真的是用烤箱烤
因為那種原本就都是已經有炸過了
所以用烤箱烤熟之後
裡面的油會被逼出來
而且外表也酥酥脆脆的
在沾些蕃茄醬吃
不油不膩又有酥脆感喔
健康的薯條喔

可以報一下是哪牌的薯條嗎?XD
烤薯條以前也有嘗試過
不過烤出來都軟軟的...:jolin:
沒有油炸過後那種酥酥的感覺...
太多油又對身體不太好:jolin:


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