看來以前我在西門國賓前買的白玉烤玉米一支70元是賺很大了。 :flash:

烤的有比較好吃嗎……

民國7x年的時候，公館有推車賣水煮玉米的(黃)，不是很大支，一支10元。

過了晚上九點，賣不完的，比較短一點的，一支五元。

天然的甜味可能不太夠，賣前似乎都會刷一點糖水，夠了。

那是你遇到醬料不好吃+老闆不會烤

醬料好吃+老闆會烤的玉米也是很好吃
不過還是比不上碳烤的就是了
只是碳烤的都稱重在賣的通常會貴好幾倍的價錢

高雄市這邊自動翻轉手工塗醬料的烤玉米一隻都是賣35元

---------------- 我是分隔線，以下是給各位有志轉行的工程師-----------------------------

剛好我有親戚在做這個
跟各位報告一下高雄市賣35元的這些玉米，一支的成本就要15元
扣除瓦斯(要先煮熟才能烤)、租金、人事費用(一天將近12小時，人多的時候一個人一定照顧不來，要多請一個人)
大家覺得一支能賺多少？

如果覺得一天12小時，一個月只有3萬多塊很好賺的話
(超熱的環境，有時候人多要連續烤個3個小時都有可能...
做不到12小時的話就沒3萬塊，
這還不算上休息的那天還得花上半天的時間煮醬料)
那麼各位工程師趕快轉行吧 :yeah:

話說回來，十幾年前產業還沒外移之前，這個確實是蠻好賺的
聽說我親戚那時候一個月可以賺9萬塊
不過常常要賣到半夜兩三點 (下午一點開始)
而且還要固定請人手幫忙才忙得來

雲嘉地區有在種那個 "超甜玉米" , 那個到底好不好吃 :confused:

那是刷鹽水，就像吃西瓜要灑點鹽一樣，利用對比讓甜味更明顯。

萬里的知味鄉玉米一支大概80-90元左右
我覺得士林和基隆夜市東西都貴得我沒法接受,還要人擠人:jolin:
很多年沒去了

感謝指教。不過我一直搞不懂烤玉米有啥好吃的，當然曾經吃過一、兩次，又乾又硬又鹹，再加上那個價錢，不如一槍打死我算了(求圖)。有時人家好意買回來給你吃，冷掉後簡直就像在啃木屑……又不好意思不吃，還得陪個笑臉讚好……

年歲稍長，又知道炸的烤的都不健康，還是水煮最好，天然原味。

上次在高雄某夜市買過一隻80元的(烤完才問價錢 :cry: )當場有被搶的感覺
從此烤玉米就被我列入貴族食物,再也沒買過了
(不過覺得烤得蠻好吃的)

照你的說法,一根35元扣掉一堆成本才賺3萬多

那賣120的,利潤更多,肯定賺不只20萬,

有志的工程師,記得賣120 :D :D

那邊某水果店也專殺陸客和歪國人 :unbelief: