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小昭 2012-02-24 08:23 PM

引用:
作者titan200711
不會有人幹這種事
因為會惹麻煩上身
萬一食物中毒 那就.........

過期食品最好的方式 就是跟畜牧業合作 拿去餵豬
以前沒搬家的時候
附近有一餐館 有自備餿水桶 後來附近的居民也跟著丟
一開始無所謂
後來就上鎖了

原因是豬甚麼都吃下去
魚骨頭 塑膠袋都吃下去


財團法人中國青年和平團食物銀行,就是收沒賣掉的麵包
http://www.foodbank.org.tw/front/bi...tml?Category=20

MrHermes 2012-02-24 08:31 PM

這樣就叫罵喔??? 那真的是沒被狗幹過耶... :unbelief:

阿基師不是嘴砲, 以身作則一向是他的風格, 這點我很敬佩他.

ylafos 2012-02-24 08:46 PM

阿基師社會大學畢業

印象最深刻的是在電視上看到的
"自來高湯"
:D

其實不乏聽說名店的第二代、員工、隔壁
自己出來開店 都跟本店都感覺有差

typh 2012-02-24 09:08 PM

之前好幾串,好像扯到速食企業的事,有人講到了,即期的、多出來的,寧可倒掉,不作它想。

這叫「堅持品質」……還是「品味出眾」? :laugh: :laugh: :laugh:

不要笑 :mad: 不但有,而且有越來越多的趨勢!


人啊,一安樂久了,什麼光怪陸離的事都會跑出來 :tu: !

sibaken 2012-02-24 09:21 PM

引用:
作者anshley3
而我也不認為超過個幾個小時就會真的有問題


記憶****過問題,所以這年頭… :laugh: :laugh: :laugh:

avan 2012-02-24 09:35 PM

引用:
作者xxxxxxtsai

引用:
作者sibaken
看到這個超想笑的,這種老一輩的學徒教法真的不多見了,
不過對高中生畢竟嚴厲了一些,畢竟時代在變呀,成年人我就不反對了。
懷念這種漫畫中才會出現的劇情
:laugh: :laugh: :laugh:

忘記哪一本美食漫畫
講到有個學徒抽菸的習慣
被師傅發現了
臭罵一頓(像是抽菸會引響食物的味道........等...沒印象了
並且要開除
最後在主角的溫馨介入
演了一場感人的戲碼~ :like:

titan200711 2012-02-24 10:00 PM

引用:
作者avan
忘記哪一本美食漫畫
講到有個學徒抽菸的習慣
被師傅發現了
臭罵一頓(像是抽菸會引響食物的味道........等...沒印象了
並且要開除
最後在主角的溫馨介入
演了一場感人的戲碼~ :like:

我印象中 曾有廚師提過:
抽菸對於廚師的味覺是一種傷害
廚師本身吃自己煮的食物覺得剛好的時候 客人覺得味道太重.........

如果連濃淡都分不出來
更敏稅的味覺 香氣 就別提了

那麼就直接對廚師的職業水平構成傷害

hina0084 2012-02-24 10:18 PM

引用:
作者titan200711
我印象中 曾有廚師提過:
抽菸對於廚師的味覺是一種傷害
廚師本身吃自己煮的食物覺得剛好的時候 客人覺得味道太重.........

如果連濃淡都分不出來
更敏稅的味覺 香氣 就別提了

那麼就直接對廚師的職業水平構成傷害


美妹大屌戰..........

美味大挑戰............ :laugh:

海豹 2012-02-24 10:28 PM

可是...我看過的廚師幾乎每個都抽煙耶... :jolin:

時乘六龍 2012-02-24 11:18 PM

引用:
作者avan
忘記哪一本美食漫畫
講到有個學徒抽菸的習慣
被師傅發現了
臭罵一頓(像是抽菸會引響食物的味道........等...沒印象了
並且要開除
最後在主角的溫馨介入
演了一場感人的戲碼~ :like:


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