蝦猴油炸之後要現吃，要不然熱度一過，肉質會變得很硬。
外縣市的人去鹿港等地購買通常會買活的，然後裝一點水泡在裡面帶回家。

回去之後可以放進水桶去掉泥水，一些髒東西也會透過大便跑出來，
到時候要水煮或電鍋蒸熟都可以，重點還是要現吃，越新鮮越好。

大家常說藝人愛造假
現在藝人說真心話了
不符合觀眾心意也要被批
炸蝦猴我沒吃過
但說不定不是炸蝦猴本身有問題
而只是節目上那盤味道有問題
可能隔夜或其他問題
而小S忠實反應出來了

再說每個人口味不同
部分人吃到內臟類的會說很噁心
尤其是外國人,臭豆腐也說很噁心
你要讓外國人不說真心話喔
個個都要覺得台灣美食每樣都好吃每樣都愛吃

跑去youtube看了一下
一、這個節目本來就是做給內地看的，不要說鹿港、就是南台灣罷看也不怕
二、蝦子本來就有屎味，尤其是整隻帶殼吃，只吃肉的話、泥腸有處理就沒味道，看來民風"純樸"的地方真的很容易不分青紅皂白的動怒，難怪一直被利用
三、我不認為這是節目效果
四、立可白是始作俑者，想推在地特產、也要考量一下細節
五、趙哥是立可白那隊的隊長，要做效果也是做別隊的食物

這節目的那幾個人(康熙趙)雖然很令人討厭，不過可不能因為這樣就給人抹黑
我是不知道趙多坦率，在我看來跟外面只會欺負弱小的混混一個樣
只差在演藝圈工作而已
被人講道那樣竟然還能誇人漂亮、好女人的，真的是鳥到爆，不輸馬屁精 :D :D :D

身為一個公眾人物，
除了要對自己的言行負責之外，
也要對她所報導/所介紹的東西負責任。
我是不知道她在台灣活了這麼久是有沒有吃過這種東西啦，
我吃了這麼多次也沒像她還有現場一干閒雜人等吃成這副德性，更遑論有啥怪味。
或許她們人品這麼OX引得店家要給她吃不新鮮的東西好了，
她也不該用這麼幼稚直接的方式來批評。

一個三歲小孩說這種話還可以說的上是童顏無忌，
一個三十幾歲的婦女說這種話只能說是沒有大腦，
不管她是故意還是無意的批評也好，
這對當地商家來說都是莫大的負面影響，
個性再欠ｘ的人都不可以用節目效果來當做藉口說這種鳥話。

進電影院看（霹靂）布袋戲的人都是神經病

看棒球都是40歲的老頭子而會進球場的都是賭徒

坐喬丹大腿小S喊冤就是被擁抱我才到他肚臍




逼我鞭屍真是的

這不就正符合某網友所批評說的, 很多人只有愛憎之情, 沒有是非對錯之辨。　

她不就是對她所介紹的東西負責嗎?
難道不好吃的東西, 要裝出其味無窮的作假樣子才叫負責嗎? 店家要不要先反省自己的食物是否有問題? 會不會沒清洗乾淨? 會不會不新鮮?
如果人品不好店家就要給她吃不新鮮的東西, 那個店家對顧客來說是否極不負責任, 甚至是極端的危險? 下一次店家會不會看其他人不順眼, 就在食物中下毒?
你看看在外國, 人家的廚師是不是會出來先道歉, 然後再重新上一碟重新做的出來的?

哪天旅遊節目去泰國拍吃炸蟑螂....
就算當地節目不撥出,也不能說難吃,要婉轉的形容.
:laugh: :laugh: :laugh:

這種蝦類的泥腸沒處理?就下去炸?當然是連"屎"一起吃進去 有錯嗎?基本上這種沒法人工大量養殖的東西 又在工業區下游? 而且類蝦類的東西都是最容易引起過敏反應的第一級食物 得靠身體機能去排解 我不會去吃

:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

比較不能接受吃螃蟹.....

尤其是蟹膏... , 根本是螃蟹便便吧.. :stupefy: