PCDVD數位科技討論區 - 你最想試喝什麼樣的咖啡豆？

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vchou

2007-11-22 10:32 AM

引用:

作者v_vccc

我的要求不多...只是個小小的希望....就是.....
夏威夷的可那 :laugh:
期待中~~~~ :D

在微風地下室的 Dean & Deluca 有買過 Hawaii Kona
非常香

superscalar

2007-11-22 11:12 AM

引用:

作者僕人

superscalar大大:
您指的是SCAA咖啡生豆等級嗎？
那是小弟的問題，小弟誤會您指的是每一種口感等級。:ase :ase
不過SCAA咖啡生豆等級標準；是小弟沒有研究所以沒問，真是抱歉，待小弟詢問後再來報告。:ase
可見superscalar大大是饕客中的饕客，小弟需要再多多學習。
還請網友們多多指點。謝謝~~

您不熟那的話
被上游坑
你也不會知道

SUNGF

2007-11-22 11:19 AM

引用:

作者Axel_K

不是這樣歐(我有影片可證明)
珍貴是目前麝香貓是野生的,吃完亂拉便,並不容易採集
有人就專門滿山跑以找麝香貓糞便維生
一駝便便約有50~100顆豆子左右
(豆子不被消化,幾乎全拉出來,被咬破的例外)
最重要是"新鮮"糞便比較難發現

1.麝香貓吃的豆子是比較優的
2.經過其腸胃消化,豆子會有一種特別的味道

不過,作過測試,
看過這段影片的人大部分都說"喝起來雖然不錯,但看完後不會想再喝了"

那色香貓沒事喀好玩的嗎？

:confused:

SUNGF

2007-11-22 11:22 AM

我找到了，不用功亂哈拉！果然會被笑！
:nonono: :nonono: :nonono:

http://www.frostyplace.com/index.php?story_id=2262

mtgtimewalker

2007-11-22 11:54 AM

引用:

作者SUNGF

我找到了，不用功亂哈拉！果然會被笑！
:nonono: :nonono: :nonono:

http://www.frostyplace.com/index.php?story_id=2262

原來台北有進 J. Martinez豆子的咖啡館就是這家。J. Martinez總公司開在亞特蘭大，之前都是直接到公司去買，品質不錯。麝香貓豆還沒買過，一方面是價格﹝沒記錯是一磅三百美金﹞，另一方面是量太少﹝總公司說一年大概只進兩三次貨，﹞。

嗯，麝香貓豆+1~~~

SUNGF

2007-11-22 02:09 PM

引用:

作者Axel_K

:o

NVNT（NPNT）

Axel_K

2007-11-22 03:10 PM

引用:

作者SUNGF

:o

NVNT（NPNT）

麝香貓是一種類似果子狸的動物
會被啃到因為咖啡豆原本是咖啡果裡面的種子
一個果子有兩顆豆核對生
麝香貓吃咖啡果
然後核(咖啡豆)不消化就排出了

影片得去找出來(因為我錄太多雜七雜八的東西)
如果有人有興趣看可以PM我
但我只能剪接小於10MB的檔案寄出
但是先聲名,是德文的

找到後再抓圖貼出那一陀
跟大家分享

Axel_K

2007-11-22 03:55 PM

網路上找到的圖片
這隻就是所謂麝香貓

Terrazzo

2007-11-22 04:05 PM

這麼說起來
到處亂飛亂拉屎的卡美鳥便便應該更難收集:laugh:

Axel_K

2007-11-22 04:17 PM

圖在網路上找到了
我就不另外抓圖
Kopi Luwak是這個豆子的品牌(有可能就只此一家)
我影片上的便便沒這麼完整
這裡像狗屎一整條
我看到的比較像一陀小小牛屎上面有很多豆子

所有的時間均為GMT +8。現在的時間是08:55 PM.

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