今天晚上突然心血來潮,從鹿港騎摩托車專程到彰化去買一盒頂呱呱.... :hungry:
吃到一半又想到令人懷念的"香雞城"手扒雞
記得幾年前鹿港還有一家,不過不知道幾年前掛掉了....
現在的麥當勞和肯德基怎麼吃就是不合我的味口 :stupefy:

我同學在麥當勞打工...
寧願吃外面的雞排..也不要吃麥當勞.......

他說...麥當勞油更換的標準是...
炸薯條的鐵網放下去...
完全看不見時...就可以換油了...

香雞城薯條跟21世紀薯條是我覺得最好吃的薯條.香雞城幾年前在鹿港有看到特地去買了一份烤雞來吃 :hungry: .21世紀最近的一家居然在東山休息站,想吃就要跑好遠.

原來我上次吃的就是這薄皮的炸雞..
我還覺得奇怪...為什麼口感差這麼多...

KFC的原味雞照理說應該不會是用炸的,而是用高壓鍋去蒸的,
加上特別的調味香料,這才是本來肯上校發明的口味,
不過每家做的好不好吃差很多,加上台灣人喜歡吃脆皮的炸雞,
所以之前很多地方都沒賣了,現在應該是高層有想來行銷它一下吧~
還有其實脂肪含量原味雞是比脆皮的來的少的,因為它是用高溫蒸煮的

21世紀的薯條真的是很美味呀!!

以前在宿舍21號都會和室友去買半隻雞來吃

的確是用"炸"的 :think:

肯x雞有兩種油鍋,一種是開放式炸鍋(脆皮炸雞及其他產品都是用這種鍋)一種壓力鍋(原味就是用這種鍋去炸的)

不要以為****上把壓力鍋的蓋子掀起來冒出蒸氣就以為那是用蒸的,你大錯特錯了 :agree:

"不過每家做的好不好吃差很多"<===基本上口味絕對會是一樣的,因為雞肉來源、油、麵粉全省都是用一樣的。如果發生味道不同的情形，可以確定的是那一定是工讀生操作上的問題 :stupefy:

大家都沒在宜蘭火車站下車嗎?
那裡就有一家香雞城了
好遠啊

****可以改成~內行人才知道.很難吃.你們都不知道喔

好康報一下:
21世紀~~板橋愛買裡面有一家；土城家樂福裡有一家
頂呱呱~~土城中央路新開一家
呵呵..住北縣真好..
除了頂呱呱的炸雞外..它的全家餐裡面有一個類似糯米腸(我不知道名字)
炸的酥酥的也蠻好吃