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Puff Daddy 2017-08-21 06:14 PM
引用:
作者spooky_mulder
連等級的標示都沒照官方標準來了，你認為會是真的藍山南波萬嗎？

我想表達的就是這些規則上的問題，要先了解一個領域的最基本規則，才能產生最基本的辨識能力對資訊做出正確的解讀。

應該是標題筆誤...

商家產品詳細內容就有寫了...

The JBM (Jamaican Blue Mountain) Number 1 is the highest grade and the highest quality of JBM available. Abundancia coffee prides it self in offering the top grade-the JBM N.1.

ROAST: Medium
CUP PROFILE: good subtle acidity, intense aroma,
FARMER: Wallenford Estate
VARIETIES: Blue Mountain
Whole Beans.

Anything else?

我沒差呀... 我喝一磅 NT 430 的純藍山我就很高興了... :laugh: :laugh: :laugh:

spooky_mulder 2017-08-21 07:04 PM
引用:
作者micall.lee
日常行為，生活方式，硬要扯開來談就好像很厲害

又是這種幹話自以為式的文青口號





有很多書，上面寫的洋洋灑灑，旁徵博引，但是目的都在幫人抬轎

抬甚麼就請你自己多想想吧，咖啡永遠就是那種被講得天花亂墜的東西


他說的是“學”咖啡，重點在學字，咖啡可以替換成其他名詞或行為，這是我的體會。

spooky_mulder 2017-08-21 07:08 PM
引用:
作者n_akemi
前面不是有說，同一級只代表豆的品項？
所以就算是同一級仍會因為莊園別而存有價差，這樣比一點意義也沒有啦~~~


是啊，同一級比價格都不見得有意義，不同級比價格去談是不是盤子，意義就更不大了

就當我在debug吧

LDSKING 2017-08-21 07:10 PM
引用:
作者micall.lee
網友評論：用這個壺泡的咖啡，馬上就能將咖啡原有的氣息完整釋放，咖啡甘醇的香氣如同紅酒般，濃而不膩，帶有堅果般的鮮味，微酸但不刺舌，將咖啡完整帶入喉中，鮮甜漿果味馬上充滿整個鼻腔，隨之而來的後味像是巧克力般的濃醇，久久揮之不去 ....




我都用這個

https://www.momomall.com.tw/goodsim...90000180_L1.jpg

網友表示： .........






聽說是精品咖啡學是吧？
好吧，還是不會買 :laugh:

spooky_mulder 2017-08-21 09:09 PM
引用:
作者Puff Daddy
應該是標題筆誤...

商家產品詳細內容就有寫了...

The JBM (Jamaican Blue Mountain) Number 1 is the highest grade and the highest quality of JBM available. Abundancia coffee prides it self in offering the top grade-the JBM N.1.

ROAST: Medium
CUP PROFILE: good subtle acidity, intense aroma,
FARMER: Wallenford Estate
VARIETIES: Blue Mountain
Whole Beans.

Anything else?


哈，這是我疏忽沒點進去看，想不到我de 你的bug，自己也犯了類似的bug

引用:
作者Puff Daddy
我沒差呀... 我喝一磅 NT 430 的純藍山我就很高興了... :laugh: :laugh: :laugh:


什麼好喝本來就是自己的感覺最重要，這是很主觀的我也一直強調，也不是我的重點。

spooky_mulder 2017-08-21 09:45 PM
引用:
作者Earstorm-5
... 造型真的高下差很多, 即使功能一樣 =.= 設計也是要算錢的.

只能說看得舒服也是有價值的, 如果是辦公室要泡給客戶看, 我會買貴的那個.


設計不管是功能面或好看都是要錢的。

器材我比較在乎功能面

spooky_mulder 2017-08-21 09:51 PM
今天找到的這家也不錯，價格跟榮心不會差太多

【KAKALOVE】

對於烘焙度有比較清楚的描述


還有將自烘豆送 Coffee Review 評分


下次可以買這家試試

spooky_mulder 2017-08-21 10:02 PM
引用:
作者micall.lee
網友評論：用這個壺泡的咖啡，馬上就能將咖啡原有的氣息完整釋放，咖啡甘醇的香氣如同紅酒般，濃而不膩，帶有堅果般的鮮味，微酸但不刺舌，將咖啡完整帶入喉中，鮮甜漿果味馬上充滿整個鼻腔，隨之而來的後味像是巧克力般的濃醇，久久揮之不去 ....




我都用這個

https://www.momomall.com.tw/goodsim...90000180_L1.jpg

網友表示： .........






聽說是精品咖啡學是吧？



我看精品咖啡學可沒看到這段說法哦

每個人的味覺和嗅覺靈敏度不同，同一次沖煮出來的咖啡有些人可以品嚐到比較多的風味，有些人則比較少，就跟點一碗中辣的麻辣臭豆腐，有人會覺得很辣，有人會覺得還好一樣的道理。

咖啡的品嚐就是這樣，有些人喝出荔枝的味道，但也要知道荔枝是什麼味道，才能說出來像荔枝味，否則也說不出來，只會說出有一種味道。

LDSKING 2017-08-21 10:17 PM
引用:
作者spooky_mulder
我看精品咖啡學可沒看到這段說法哦

每個人的味覺和嗅覺靈敏度不同，同一次沖煮出來的咖啡有些人可以品嚐到比較多的風味，有些人則比較少，就跟點一碗中辣的麻辣臭豆腐，有人會覺得很辣，有人會覺得還好一樣的道理。

咖啡的品嚐就是這樣，有些人喝出荔枝的味道，但也要知道荔枝是什麼味道，才能說出來像荔枝味，否則也說不出來，只會說出有一種味道。
ㄧ看就知，他是反串，因爲那壺可以煮開水沖茶沖泡巧克力沖你想沖的，包括泡麵

之前沒問是因爲怕他這麼多東西掰不下去給他個台階下 :laugh:

micall.lee 2017-08-21 10:34 PM
引用:
作者LDSKING
ㄧ看就知，他是反串，因爲那壺可以煮開水沖茶沖泡巧克力沖你想沖的，包括泡麵

之前沒問是因爲怕他這麼多東西掰不下去給他個台階下 :laugh:

那我是不是要感謝你？因為真的掰不下去，這超困難 :jolin:


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是05:01 AM.
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