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-   -   印度劣貨 混充古坑咖啡 (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=721062)

拉拉 2007-05-24 11:52 AM

台灣咖啡貴的不是品質,貴的是量少和人工成本高.
很久之前用高價(Kona等級)買來烘,還不錯,但是用便宜很多很多的哥倫比亞或哥斯大黎加的豆子給朋友評比,一般都覺得差不多.
那麼貴卻又賣的供不應求,這說明台灣人真的很有向心力.

jackytwu 2007-05-24 11:54 AM

古坑咖啡在日據時代,應該是滿山都是咖啡樹,產量很多...
後來因為檳榔比較好賺,漸漸的大家都改成檳榔樹..有去過古坑的人應該都看過,整個山頭的檳榔樹.
直到這幾年,又流行回咖啡,當地住民才又把檳榔樹砍掉種咖啡..
但一棵從種子發芽到會開花長咖啡,至少要5年時間吧...大家想,目前的古坑咖啡的量,是否能夠支應即溶咖啡市場,我100%懷疑...
大部份古坑自產的咖啡,都是咖啡豆,讓行家自行去煮吧....
古坑華山,就有一家本身有大型烘焙機器的咖啡屋,請大家自己去找吧......

lileo 2007-05-24 12:01 PM

從來就沒有對古坑的豆子感到興趣過.....

所以,

從來就沒有對古坑的豆子感到失望過.......

hsinyic2 2007-05-24 12:08 PM

我也是因為懷疑而沒買過
不過我相信當地還是有一些認真的咖啡達人
是值得大家支持鼓勵的

米蘭風格 2007-05-24 12:10 PM

引用:
作者拉拉
等一等.....
不是說印度咖啡就是劣質貨喔,(Monsooned) Malabar或是Mysore都是很有名的豆子喔.在國際上,人家不知道台灣咖啡,但印度這兩款可很有名.
台灣的咖啡豆其實還不錯,還滿接近優質的中南美咖啡.但價格實在不成比例,直衝Kona或JBM等級.
很驚訝竟然是用印度豆代替....印度豆其實比較接近JAVA或Mandheling的種類,是屬於濃稠的亞洲咖啡走向,跟台灣咖啡偏中南美輕快明亮的特色不太搭嘎.
這其實說明,台灣人喜歡深苦而不喜歡明亮輕酸的口感.深烘下去,特色沒了,管你什麼阿貓阿狗,全都剩下濃跟苦.所以口味差這麼多的印度豆也可以當台灣咖啡賣.



來台混充的,應該不會很好…吧 :flash:

Roger999 2007-05-24 12:39 PM

很多人是抱持支持本土產業的心態去買這類產品的,
沒想到連古坑"鄉農會"的信用都如同一張廢紙,
要叫人家怎麼愛台灣呢? 認清台灣標誌準備被騙被噱嗎?

我之前上網拍找過古坑咖啡, 價錢貴人一等, 顯然銷售極佳才撐得起這種價錢,
如果可以, 應該將古坑鄉相關人等重判重罰, 因為這嚴重影響了辛苦建立的台灣本土產品形象, 不知會有多少本土產業受牽連, 多少人無辜丟工作, 唉!!

shival 2007-05-24 12:48 PM

真可憐支持本土產業的支持者,古坑鄉的產品可以預期應該有好長一陣子沒銷路
農會相關的人應該全抄家、丟石頭,害了全鄉的人~

play0517 2007-05-24 12:53 PM

該怎麼說呢
標榜國外原裝進口
一定會有人擠著要買
買的人被罵崇洋媚外 不買被罵不識貨
註明台灣自產自銷
還是有人搶著要買
買的人被罵阿呆 不買被罵不愛呆完
只能說
消費者幾乎是盲目的
要當個消費者真難

Dragon cat 2007-05-24 12:57 PM

還好沒買過
過年有去那邊山區走走,在路邊茶攤買一杯;不過家裡有人買過即溶的,我是喝了好幾包,不過真的喝不出來那裡有差
那間販賣廣場如果有人再去買那真是笨蛋了

SUV 2007-05-24 01:04 PM

感覺台灣的道德水準每下愈況,什麼都去搞假貨黑心貨

還去笑別人的怎麼再搞黑心貨結果呢,自己還不是一樣半斤八兩

台灣一年進口3萬多噸的茶葉,也是一堆拿去假冒高級茶葉在賣


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